- qovurilgan makkajo'xori - 6 ta
- pomidor - 3 ta
- piyoz - 1 dona
- yangi reyhan - 1/4 Shisha
- zaytun moyi - 1/4 chashka
- oq sirka - 2-rasm. qoshiq (ta'mga tuz va qalampir)
1) katta yirtqichlardan, suvni qaynatib oling. Ushbu suvda qovurilgan nonni 7-10 minut davomida yoki makkajo'xori yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. Suvni to'kib tashlang, donni quriting. Misr donalarini ajratish uchun pichoq bilan o'tkirroq. 2) Katta piyola, Misr donalari, pomidor, piyoz, reyhan, zaytun moyi, sirka, qalampir va tuz aralashtiramiz. Sovuq xizmat qiling.
Xizmat: 3-4