Olma to'ldirilgan tüpler Qiziqarli non-olma bilan to'lishi bilan mazali nordon naychalar. Ushbu retsept uchun Shveytsariyadagi mayda qisqich xamir ishlatiladi. Bu xamirdan pishadigan nonlarni biroz qatlamli chiqadi. Albatta, bu testda sariq va smetana bilan tayyorlangan moyak kabi natijalarga erishishni kutmang. Lekin, yupqa ingredientlarni hisobga olgan holda, naychalar juda mazali bo'ladi!
Tarkibi:- Bug'doy uni 2 osh qoshiq.
- Suv 125 ml
- Ayçiçek yog'i 125 ml
- Tuzning o'zi 0,5 tsp.
- Apple 1 pc.
- Yong'oq yong'og'i 1 osh qoshiq.
- Shakar 4 osh qoshiq. l.
- 1-qadam Yalang'och yong'oq tublarini tayyorlash uchun bizga shveytsariyalik yumshoq xamir, olma, shakar, yong'oq kerak bo'ladi.
- 2-qadam Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida yong'oqlarni joylashtiring.
- 3-qadam. Qaladi va oltinni qo'pol namgarchaga surting.
- 4-qadam yong'oq, olma, shakarga qo'shiling.
- 5-qadam Qalin, bir xil massa hosil bo'lmaguncha doimiy ravishda aralashtirib, 8-10 daqiqa qaynatiladi.
- 6-qadam xamirni qalinligi 0,2 sm.
- 7-qadam Xamirni 5x10 sm kesib oling.
- 8-qadam to'ldirilgan 1 osh qoshiq har to'rtburchakni qo'ying.
- 9-bosqich Har bir bo'lakni kolba bilan yechib tashlang.
- 10-qadam Tubalarni pishirish qog'ozidagi shaklga qo'ying.
- 11-qadam 180 ° C da taxminan 20-25 daqiqa davomida pishiring.
- 12-qadam Xizmat qilishdan oldin shakar kukunini seping.