Yilning yilini kutib turgan stolga nima qo'yish kerak?

Odatda, barcha yillardagi yomg'irlar qiyin. Shunday qilib, bu yil qiyin bo'lishni va'da qiladi. Yilning o'rnini egallash uchun, u eshik oldida, ya'ni Yangi yil arafasida turibdi, Yangi Yil ichki makonining dekoratlarini, bayram kostyumini va, albatta, menyuda o'ylash tavsiya etiladi.


Snake tezda shoshilinch va shov-shuvni yoqtirmaslikning muhimligi, ortiqcha shovqinni yoqtirmasligi. Shu sababli, keluvchilarning ro'yxatini oldindan o'ylash kerak va kelgusi yilning egasini bezovta qilmaslik uchun shov-shuvsiz va tadbirsiz bayram jadvalini tayyorlashga harakat qiling. Munajjimlar yangi yilni eng yaxshi kompaniyalar tomonidan nishonlashni nazarda tutgan holda, u eng yaqin va sadoqatli do'stlardan iborat edi. Katta yig'ilishlar va begonalarning shov-shuvlaridan qochish kerak. Yangi yil muborak va og'ir xotiralardan uzoqlashish kerak, men yaqin va aziz odamlarni aylantiraman, shuning uchun yangi va quvonchli voqealar uchun o'zimni ochaman. Va jang paytida siz hayotingizda eng muhim narsa bo'lgan istakni qilishingiz kerak va eng muhimi - uning majburiy ijro etilishiga ishonishingiz kerak.

2013 yil bayram jadvali

Suv, hatto qora ham, vegetarianizm tarafdori emas, bayramona stolda ko'plab taomlar go'sht bo'lishi kerak. Lekin go'sht ovqatlari uchun garnitrlar kabi hech kim sevimli salatlarni bekor qildi. Bayram stolidagi asosiy taom, albatta, go'sht, aksincha undan qilingan idishlar, qush yoki quyonning terini bo'lishi kerak. Ushbu idishlarni turli yo'llar bilan tayyorlang, barchasi sizning ta'mingizga bog'liq bo'ladi, ya'ni siz qovurasiz, pishirasiz, pishirasiz va pishirasiz. Va hali bayramona stol, albatta, suv ilon juda yaxshi ko'radigan mavjud baliq bo'lishi kerak. Agar siz gurme bo'lsangiz, unda siz xosligini ko'rsatishingiz va qovurilgan qurbaqa oyoqlariga xizmat qilishingiz mumkin.

Yomg'irning mo'l-ko'lligi uchun juda ko'p narsa kerak, chunki Snake yashirinish uchun amalga oshiriladi, aperatiflarga esa qaynatilgan tuxumlarga katta o'rin beriladi. Ustun iloji boricha chiroyli bo'lishi kerak va uning markazida, shamolda muvaffaqiyatli uzoq muddatli belgining ramzi hisoblanadigan, qarag'ay filiali bilan tartibga solish tavsiya etiladi.

Agar sizning bayram stolingizda turli xil soatlar ko'p bo'lsa, ilon kabi yoqimli bo'ladi. Shunga qaramay, biz har doim Ilon ehtiyotkor ekanini eslaymiz va u har doim o'z tanasining hajmiga mos keladigan tanlovni tanlaydi. Bundan kelib chiqadiki, biz ishtahamizni mo'tadil qilishimiz va o'sha kechani ortiqcha iste'mol qilmaslikka harakat qilishimiz kerak, shunchaki lazzatlanishni lazzatlanish va asta-sekinlik bilan lazzatlashimiz kerak.

Bayramni nishonlash uchun ushbu muhim mavzuni kechiktirmasdan, tez-tez ovqatlanish kitoblarini atrofida aylanib chiqishni yoki Internet sahifalarida asarni qidirishni rejalashtirayotgan har bir narsa haqida o'ylashingiz kerak. Menyu kerakli mahsulotni sotib olish uchun oldindan rejalashtirilishi kerak, albatta, bu sizning ilon va sizning azizlaringizni ajablantiradigan stolda ba'zi non-an'anaviy taomlar bo'lsa, juda xosdir.

Yangi yil menyusi

Yil konservativ bo'lib, sizning xalqingiz sevgan narsalarga mas'uliyat bilan bo'ysunishga majbur qiladi. Bu shuni anglatadiki, hatto sabzavotli sho'rvalar yoki tovoqning bayramona stolda emasligini bilsangiz ham, lekin sizning oila a'zolaringiz buni juda yaxshi ko'radilar, ularni bu lazzatdan mahrum qilmang. Salat Olivier, yoki mo'ynali kiyimlardan yasalgan mayka yoki baliq, Yangi yil jadvali an'anasiga aylangan, har doimgidek stolda bo'lishi kerak. Umuman olganda, jadval turli xil bo'lishi kerak. Yomg'ir tuxumdan tayyorlangan idishlarni yaxshi ko'radi, lekin stolga va uyda styuardessa va qandolatchilik qobiliyatlarini ta'kidlaydigan idishlarni qo'yish kerak.

Bükülü ovqatlarni

An'anaviy dilimlash yoki sandviçlar siz turli xil kek va shirinliklarni joylashtiradigan katta idish o'rniga o'tishi mumkin. Ehtimol, siz yana bir joyda siz qizil va qora ikra, qobig'i va zaytun bilan patlıcan joy qo'shni bo'lgan bir piyola bo'ladi. Aytgancha, an'anaviy sichqonchani podshuboyi hatto bayramona stolda ham zaytun, zaytun va piyozning yuqori qismini bezatadi. Shakllar keki, go'shtli pirog va rulonga ega bo'lishi mumkin.

Albatta, bu ilon quyonni iste'mol qilishni yaxshi ko'radi, uni tayyorlash ham 2013 yilgi goda-podhalimaz hasharotni tayyorlash uchun tayyorlanadigan bo'lishi kerak. Avvalambor siz ilonlardan tanlab olishingiz kerak bo'lgan baharatlar haqida gapirish o'rinli bo'ladi. Idishlar shirin qalampir va chinnigullar, doljin, ilardamon, reyhan va zanjabil, shuningdek mushukning hidini chiqarishi kerak.

Yangi yil jadvali uchun ichimliklar

Ichkiliklarni ajrata olish uchun uzoq vaqt uyg'ongan bo'lsangiz, ozor beruvchi va cheklovlarga ega bo'lgan, ilon tan olmaydi. Shubhasiz, eng yangi Yangi yil ichimligi, bu shampan bo'lib, unda odatdagidek birinchi tostni boshlash kerak bo'ladi. Bilamizki, birinchi qadahda shampanni urushga urish uchun ichishni, albatta, istalgan bir istakni qilish kerak. Keyin, zaif spirtli ichimliklar shampan o'rnini egallashi mumkin, masalan, shirin sharob yoki g'ayrioddiy mexnat. Ammo hamma narsa mo'tadil bo'lishi kerak. Odamlarni va bolalarni ichmaslik uchun mutlaqo sut beradigan narsalarni tatib ko'rish kerak.

Yangi yil jadvali

Bayram stolini bezashni istagan bo'lsangiz, qarag'ay filialini sotib olish haqida oldindan o'ylab ko'ring. Lekin bu hammasi emas. Go'zal va xushbo'y shamlar, oshqovoqdan tayyorlangan bezaklar tayyorlang. Go'zal dekorni o'ylab ko'ring, kelasi yili u qora va ko'k bo'lishi kerakligini unutmang, lekin ko'k ranglar ham qabul qilinadi. Stolni sinyesalfetki yoki oddiygina oq rangga qo'yish mumkin, lekin mavhum chizilgan bo'lishi kerak. Stol sochining rangi dengiz rangida bo'lishi kerak, agar u oq bo'lsa, mutlaqo dengiz tasviri bilan bo'lishi kerak.

Jadvalning asosiy dekoratsiyasi chindan ham stolning asosiy egasi bo'lishi kerak, chunki kelgusi 2013 goda ramzi hisoblangan qora suvli ilonning belgisi. Eng lazzatli lazzatlar orasida kerakli joyga qo'ying.