Foydali salat Bu salatada issiqlik bilan ishlov berilgan moddalar yo'q, shuning uchun barcha vitaminlar va ozuqa moddalari iloji boricha saqlanadi. Odamlarda bu salat ba'zan qonni tozalash deb ataladi. Xom pomidorga ega bo'lishiga qaramasdan, boshqa barcha ingredientlar o'ziga xos ta'mini yumshatib, yumshatib, tuzlangan sabzavotlardan foydalanish borasida taassurot qoldiradi. Ushbu salatani vitaminlar etishmasligi davrida tayyorlash mumkin. Ularni mustaqil ovqat sifatida va kartoshkalarga yon tomadigan taom sifatida foydalaning. Uning ta'mini baholash uchun siz tayyorlashingiz va ta'mini olishingiz kerak.
Tarkibi:- Beets 1 ta.
- Savzi 1 ta.
- Hammayoqni oq nordon 200 g
- Sarimsoq 3 dentikl
- Ayçiçekte Qayta qilingan kungaboqar yog'i 3 osh qoshiq. l.
- Tuz 1 chimdik
- Tuzlangan bodring 1 dona.
- 1-qadam Salatani tayyorlash uchun ozgina yangi lavlagi, yangi sabzi, karam, dukkakli bodring, sarimsoq, o'simlik yog'i va tuzni oling.
- 2-qadam Koreya tilida savzi tayyorlash uchun ko'kni tozalang va uni maydalagichga soling.
- 3-qadam Savzi tozalang va qo'pol sig'imga surting.
- 4-qadam Hammayoqni sho'rvadan siqib, uni engillating.
- 5-qadam Quruq qobiqdan sarimsoq chinnigullaringizni qovuring, chuqurlashtiring va tuzga tuz bilan aralashtiring.
- 6-qadam Sho'r bodringni 4 qismga kesib oling va keyin har chorakni ingichka qilib kesing.
- 7-qadam ko'katlar, karam, sabzi, bodring va sarimsoqlarni birlashtirish.
- 8-qadam Sabzavotlar o'simlik yog'i bilan to'ldiriladi, aralashtiriladi va sovutgichda 1 soat davomida qo'yiladi.