- Xamirturush - 25 gram
- Suv - 1 shisha (iliq suv)
- Shakar - 2-modda. qoshiq
- Tuz - 1,5 choy qoshiq
- O'simlik yog'i - 5 ta mahsulot. qoshiq
- Un - 3-3,5 ko'zoynak
Oparyni tayyorlash bilan boshlaymiz. Shakar bilan rastriem xamirturush bilan iliq suvga quying va 1 chashka unni tushiring. Olingan massa iliqroq joyda aralashtiriladi va tozalanadi. Shunday qilib, xamir ko'tariladi. Bu vaqtda tuz, sariyog 'va qolgan unni qo'shing. Barcha ehtiyotkorlik aralashmasi, qo'lingizga yopishmaslik kerak bo'lgan yumshoq, xamir xamir bo'lishi kerak. Agar u hali yopirilmasa, unni ozroq un qo'shish lozim. Barchasini idishlarga qo'ying, toza sochiq bilan yoping va issiqda qoldiring. Xamir ko'tarilganda, krujkalarni silkitib, to'ldirishni o'rtada va shaklga to'ldiring. Keyin olingan to'plar yaxshi qizdirilgan yog'da qizarib ketgunga qadar qovuriladi. Tayyor donutlar qog'oz sochiq ustiga tashlanishi kerak, shunda ortiqcha neft uni o'zlashtirishi mumkin. Soğutilgan donutlar chang shakar bilan sepilishi mumkin. Ushbu test retsepti universal va har qanday plomba uchun mos. Yoqimli tuyadi!
Servinglar: 4