- tuzsiz sariyog' - 6-modda. qoshiq
- bodom uni - 1 stakan
- kakao - 4-modda. qoshiq
- tuz - 1/8 choy qoshiq
- chang shakar - 3/4 shisha
- tuxum oqi - 1/3 Shisha (taxminan 2 yirik oqsil)
- bodom ekstrakti - 1/4 choy qoshiq
1. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Yengil yog' bilan yog 'va un uchun kichik bo'laklarga mol boqing. Yog 'kichkina bir yirtqichlardan eritib, xona haroratiga qadar sovushini kutib turing. Bodom unini kakao kukuni, tuz va shakar kukuni bilan aralashtiring. Tuxum oqi va bodom ekstraktini qo'shing, aralashtiring. Keyin eritilgan sariyog 'asta-sekin qo'shing va bir xil mustahkamlik hosil bo'lguncha muloyimlik bilan aralashtiring. 2. Xamirni tayyorlangan shakldagi bo'limlarga to'kib tashlang va ularni uch chorakda to'ldiring. 10-15 daqiqagacha pishiring, ular bir oz ko'tarilib, tegib ketmaguncha. 3. Pechni olib tashlang va qolipni olishdan oldin to'liq sovushini kuting. Moliya muhrlangan konteynerda bir haftagacha xona haroratida saqlanishi mumkin.
Xizmat: 8-10