- un - 1 stakan
- kakao - 1/3 shisha
- pishirish kukuni - 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1/8 choy qoshiq
- o'simlik yog'i - 1/3 Shisha
- shakar shakar - 2/3 shisha
- Vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq
- katta tuxum oqi - 1 dona
- shakar shakar - 2 stakan
- yog 'suti - 3 ta mahsulot. qoshiq
1. Pechni 180 daraja qizdiring. Un, kakao, pishirish kukuni va tuzni aralashtirib aralashtirib, yaxshilab aralashtiramiz. Katta miqdorda o'simlik moyini quying va o'rtacha tezda mikser bilan aylantiring. Sekin-asta shakar, 1 osh qoshiq qo'shing. Vanil va tuxum oqlarini qo'shing, yaxshi urib oling. Aralashni unga qo'shing va xamirni yaxshilab aralashtiring. 2. Xamirni mayin qog'oz bilan o'rash va 2 soat davomida muzlashi, u mustahkam bo'lgunga qadar. Xamirni bo'laklarga (krujkalar) kesib oling va pishirish qog'oziga bir-biridan 2,5 sm masofada joylashtiring. 10 daqiqa davomida haroratda pishiring. Salqinlash uchun ruxsat bering. 3. Bir shakldagi shakar va sutni aralashtiramiz, bir hil massaga ega bo'lmaguncha aralashtiramiz. Aralashmani plastik to'rva ichiga quyib, oxirida kichik teshikka soling. Har bir cookie-da uchta konsentrik doirani chizish. Yog'och tayoq yoki tish paqir bilan kvasalar naqshini yaratish uchun markadan markazdan chekka tomonga burang.
Servinglar: 20