- bug'doy uni - 1 1/2 chashka
- Xabarnomalar yong'oq doni - 1/2 chashka
- shakar - 2/3 chashka
- pishirish kukuni - 1 1/2 choy qoshiq
- tuxum - 1 dona
- shaftoli yoki vanil yogurt - 1/2 chashka
- erigan sariyog '- 1/4 chashka
- zaytun yog'i - 1/4 chashka
- Vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq
- yangi yoki konservalangan shaftoli - 1 stakan
1. Shaftoli qoqib oling Katta kosada un, jo'xori, shakar va pishirish kukunini aralashtiring. 2. Alohida piyadada tuxum, shaftoli yogurt, sariyog ', zaytun moyi va vanilning ekstraktini yutib yuboring. Yog 'aralashmasini asta-sekin quruq ingredientlarga qo'shing. 3. Bir xil mustahkamlik hosil bo'lmaguncha yaxshilab aralashtiring. 4. Shaftoli parchalarini qo'shing va ularni yaxshilab aralashtiring, ularga zarar bermaslikka harakat qiling. 5. Non yopib turadigan yog'ochli shoxlarini moy bilan yog'lang yoki qog'oz paqir bilan qoplang. Har bir xonani 2/3 pishirilgan xamir bilan to'ldiring. Pishiriqdagi pechkada 200 daraja 15-20 daqiqada pishirilsin. 6. Ekstraksiyadan oldin 10 daqiqacha sovutish uchun ruxsat bering, keyin bargni to'liq sovutib, xizmat qiling.
Xizmat: 12