- shaftoli - 1 dona
- nok - 1 dona
- mozzarella pishloq - 50-60 gramm
- anjir - 2-3 dona
- Sous "Pesto" - 1 st. qoshiq
- shish kebab uchun yog'och tayoqlar - 6 ta
1. Meva yuvilishi, tozalanishi va tozalanishi, juda katta va teng kesilishi kerak. 2. Mozzarella pishloqini tekis bo'laklar bilan kesib, mevadan ozroq kattalik bilan kesib oling. 3. Bir tayoqchani bitta-bitta, meva va pishloq bo'laklari siz uchun eng jozibali ketma-ketlikda, shaftoli bilan boshlangan va tugagan. Misol uchun, shaftoli-mozzarella-fig-shaftoli-nok-shaftoli, va yana boshidan. 4. Olingan shish kebablari "Pesto" (ezilgan zaytun moyi, reyhan, pishloq va ziravorlar aralashmasi) bilan to'ldiring va zudlik bilan kutib turuvchi gurmelerga xizmat qiling.
Xizmat: 2-3