Yong'oqlar bilan ho'l kek. Yong'oqli xushbo'y qovurilgan kaka va har qanday bayramni bezatilgan mazali sariyog 'tuxum sut kremi bezatadi. Kek yumshoq, nam, xushbo'y hidi keladi. Sabzavotlar pishirish vaqtida yumshatiladi va pirojniy, uning to'qimasi va tashqi ko'rinishini yaxshilaydi. Kekning ta'miga oid yozuvlari yong'oq va darchani keltiradi. Xuddi ho'l pishiruvchilarni sevadigan bunday pirojnoe!
Tarkibi:- Tuxum tovuqi 3 dona.
- Sariq 180 g
- Shakar 180g
- Tuz 1 chimdik
- Yong'oq yong'og'i 140 g
- Bug'doy uni 120 g
- Pishirish kukuni 1 choy qoshiq.
- Sabzavotlar 185g
- Darçın kukunlari 1 choy qoshiq.
- Sut 500 ml
- Smetana 250 g
- Tuxum tovuqi 2 dona.
- 250 g sariyog '
- Shakar kukuni 0,5 osh qoshiq.
- 1-qadam Bir savzi pirojnoe tayyorlash uchun, biz qaynatilgan sariyog 'tuxum, tuxum, un, shakar, yong'oq, sariyog', sabzi, pishirish kukunlari, tuz, dolchin kerak.
- 2-qadam Sabzi go'sht maydalovchi yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi pech bilan aralashtiring.
- 3-qadam: oqsillardan alohida sariyalar.
- 4-qadam Yog ', shakar, sariq, tuz, dolchinni birlashtiring.
- 5-qadam Bir hil massa hosil qilish uchun qaltirash.
- 6-qadam Ratsionlangan sabzi qo'shing.
- 7-qadam Nonni pishirish kukuni bilan aralashtiring.
- 8-qadam Oziq-ovqat protsessori yordamida yong'oqlarni aralashtiring.
- 9-qadam Kuchli ko'pikka oqartirilgan oqlarni aralashtirish oson.
- 10-qadam Xamirni 20 sm uzunlikdagi tirnoqli qog'ozga soling.
- 11-qadam 180 ° C da 40 daqiqa davomida pishirib.
- 12-qadam salqin. Yuqorida, puxta tayyorlangan sariyog 'qaymoqli tuxum kremi.
- 13-qadam Kakaoni bezashingiz mumkin.