Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat Makkajo'xori, qoziq pishirog'i, pishloq va tuxum bilan ajoyib salat! Salatning o'zi yumshoq bo'lib chiqadi, ammo sarimsoq zarur keskinlikni beradi! Bir qarashda, salatdagi ingredientlarning kombinatsiyasi o'zgacha, ammo ular bir-biri bilan uyg'unlashadi! Bu salat, jigar orqali, vitamin ham chiqadi!
Tarkibi:- Lavlagi 2 dona.
- Tuxum tovuqi 3 dona.
- Pishloq qattiq 100 g
- Qisqichbaqa 100g
- Mayonez 200 g
- Sarimsoq 1 ta qovoq
- Tuz 2 chimdik
- 1-qadam Salatani tayyorlash uchun bizga oldindan pishirilgan lavlagi (taxminan 350 gramm), tovuq tuxumlari, qattiq pishloq, qaymoq tayoqchalari, mayonez, sarimsoq, tuz kerak bo'ladi.
- 2-qadam Qattiq pishgan tuxum tozalab, kichik kublar bilan kesiladi. Bundan tashqari, biz rezinka tayoqchalarini kesib tashladik.
- 3-qadam Oldindan pishirilgan lavlagi tozalanadi, qo'pol namgarchaga o'raladi.
- 4-qadam Qattiq pishloq, shuningdek, qo'pol sig'imga o'ralgan.
- 5-qadam Jigarrang va pishloqli tug'ralgan tuxum, qoshiq tayoqchalari va sarimsoqning tug'ralgan qalamchasiga qo'shing.
- 6-qadam Salatani mayonez bilan bezash.
- 7-qadam Mix, ta'mga tuz (siz dosolit kerak), qayta aralashtiring. Ovqatlanishdan oldin, salatni kamida 30 minutga to'ldiring!