Calamari kalamaridagi kalamari halqalari issiq shaklda pishganidan so'ng yaxshi bo'ladi va allaqachon sovib ketgan! Yengil pivoga asoslangan lager - bu mukammaldir - u mushak ustiga yoyilmaydi, lekin qalin devorlarini mahkam yopishtiradi. Tayyor shaklda idish oltin, nozik va mazali bo'ladi! Bunday murchda siz sabzavot, baliq va boshqa dengiz mahsulotlarini qovurasiz. Qo'ziqorin halqalarini turli xil soslar bilan iste'mol qiling va zavqlaning!
Tarkibi:- Squid 300 g
- Tuxum tovuqi 3 dona.
- Pivo nuri 125 ml
- Bug'doy uni 125 g
- Tuz 1 choy qoshiq.
- Pista yog'i 300 ml
- 1-qadam Pivot cho'tkasida kalamush halqalarini tayyorlash uchun bizga engil pivo, tuxum, bug'doy uni, 2 kalamush kalaylı kaltakesak, kungaboqar qahva qaynatadigan yog 'va tuz kerak.
- 2-qadam Unda tuz qo'shing va tuxumni boshqaring.
- 3-qadam Ochiq pivoga aralashtiring va quying.
- 4-qadam Corolla yordamida biz bir xil yumshoq ipni, xamirni xamirni eslatadigan, tutqichdan ko'ra bir oz ko'proq suyuqlikni yoğamiz.
- 5-qadam Squid halqalarni qaynoq suv bilan 2 daqiqa davomida quyiladi, so'ngra taxminan 0,7 sm bo'lgan nozik halqalarga bo'linadi.
- 6-qadam Xamirlarni mayda tortib olamiz.
- 7-qadam Katta hajmdagi kungaboqar yog'ini o'rtacha haroratda ikki tomondan oltin ranggacha qizdiring.
- 8-qadam Biz soslar bilan atirni xizmat qilamiz.