- Cho'chqa go'shti - 500 gramm
- Non oq - 4 tilim
- Yangi daraot (shamlardan) - 1 dona
- Limon - 1 dona
- Tomat pastasi - 1-modda. qoshiq
- Oregano quritilgan - 1 chimpanz
- Sabzavot yog'i - 2/3 shisha
- Tovuqning tuxumi - 2 dona
- Bug'doy uni - 3-modda. qoshiq
- Tuzli ovqatlar - - tatib ko'rish uchun
- Zaytun qalampir - - ta'mga
- Pepper Bolgar quritilgan - 1 Pinch (ixtiyoriy)
Ushbu taom tayyorlash uchun kerak bo'lgan ingredientlarni bilib oling. Sizning e'tiboringizni go'shtni samarali yutish uchun ishlatiladigan qurilmaga qarataman. Agar tender bo'lmasa, uni an'anaviy usul bilan o'chirib qo'yishingiz mumkin. Birinchidan, yarim kilogramm go'sht, bir xil o'lchamdagi 4 ta bo'lakka bo'linadi. Ularning har biri tayyorlovchining yordami bilan teshilgan. Bu rasmdagi kabi amalga oshiriladi. Press ... Eureka - go'sht go'sht bilan qoplangan, shundan go'sht juda tez va samarali tarzda marinadlanadi. Ushbu protsedura har bir cho'chqa go'shti bilan amalga oshiriladi. Tomat pastasi, bir limon sharbati, oregano va yarim qadah o'simlik moyini aralashtirish orqali tayyorlangan tayyorlangan guruchni yarim soat davomida maydalab tashladik. Go'sht marinadlanganda - biz non tayyorlash uchun aralashmasini tayyorlaymiz. Buning uchun, protsessor yordamida quritilgan nonni, dereotu ko'katlar, limon loviya va quritilgan shirin qalampirni maydalang. Nonni maydalanishning bir hil tutarlılığına. Go'sht qaynatilganda - biz non tayyorlash bilan shug'ullanamiz. Biz quyidagilarni uyg'unlashtirishga harakat qilamiz: birinchi navbatda, har bir parcha go'shtni unga, so'ngra urilgan tuxumga, so'ngra no'xat uchun tayyorlagan aralashga solamiz. Biz go'shtni go'shtga tashlaymiz va qovurishdan oldin taxminan 10 minut davomida pishiriqlar bilan yopamiz. Go'sht yaxshi marinadlangan, shuning uchun uzoq vaqt davomida qovurish shart emas - har tomondan 3-4 daqiqa davomida. Nonni tayyorlashda cho'chqa tayyor! :)
Xizmat: 3-4