- Qulupnay - 500 gramm
- qizil sharob - 5,5 kubok
- jigarrang shakar - 2 ta mahsulot. qoshiq
- suv - 1/4 Shisha
- Portakallar - 2 dona
- "Cointreau" tsitrusli likyor - 1/4 Shisha
- Vanilla muzqaymoqli to'playdi - 6 dona
1. Qulupnay tozalanadi, yuviladi va yaxshilab suvdan silkitiladi, yarmida yoki qismlarga bo'linadi. 2. Oraliqlar barcha mevalar bo'ylab nozik halqalarga muloyimlik bilan kesilgan. 3. O'rta qoshiqda sharobni aralashtiring (sifatli ichimliklar, shirin ta'mga bog'liq bo'lishi kerak), suv va suyuqlik. 4. Tayyorlangan qulupnay va chorvalarning to'rtdan bir qismini olib, ularni vino aralashmasiga qo'shing va muzlatgichga marinat qilish uchun kamida 2 soatni bering. 5. Qolgan qulupnaylarni alohida idishga soling. Qovoqlarni shakar bilan yoping, qopqog'ini va sovutgichga qo'ying. 6. Muzqaymoq to'plarini idishlarga solib, tepada turpdagi qulupnay va apelsin bilan bezang, sho'rva to'ldiring va darhol stolga xizmat qiling. Ovqatning mutlaq muvaffaqiyati kafolatlangan!
Xizmat: 6-7