- shakar - 1 stakan
- o'simlik yog'i - 1/2 chashka
- Katta tuxum - 2 dona
- un - 2 kupe
- sodali suv - 1/2 choy qoshiq
- mussel - 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1/4 choy qoshiq
- ayran - 1 stakan
Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Pishirgichni yog' bilan yog'lang, bir chetga qo'ying. Shakar va o'simlik moylarini bir mikroto'lqinli pechka bilan birgalikda aralashtirgunicha aralashtiring. Tuxum qo'shing, aralashtiring. Katta kosada un, soda, mussel va tuzni birlashtiradi. Karıştırıcı ishlayotgan paytda, asta-sekin aypara bilan almashib, yog 'va shakar un aralashmasiga qo'shing. Yaxshi silkitib turing. Qoshiqdan foydalanib, xamirni tayyorlangan pishiriq varag'iga joylashtiring, pechene hosil qiladi va pechka qo'yiladi. Cookie qirralarining biroz jigarrang ekanligiga qadar pishirib, taxminan 15 daqiqa.
Servinglar: 36