- Tuxumlangan baliq - 400 gramm
- Cherry - 100 gramm
- Makaron - 200 gramm
- Marinadlangan bodring - 200 gramm
- Dereotu - ta'mi
- Luqo - 1 dona
- Sharob sirkasi - 2 ta mahsulot. qoshiqlar (sous)
- Qatiq - 350 gramm (sous)
- Curry - 2 choy qoshiq (sous)
- Sabzavotlar yog'lari - 3-modda. qoshiqlar (sous)
- Xardal - 1-modda. qoshiq
- Shakar, tuz va qalampir - ta'mga (sousga)
- Sut - 2 ta mahsulot. qoshiq (pishirilgan tuxum)
- Tuz - ta'mga (pishirilgan tuxum)
- Yog '- ta'mi (omlet)
- Tuxum - 2 dona (pishirilgan tuxum)
1. Qaynoq suvga bir necha qoshiq o'simlik yog'i va tuz qo'shing. Yarim pishgangacha makaron tayyorlash va yuvish. Fileto qismlarini kesib oling (taxminan bir santimetrgacha). Salat idishida mayda tug'ralgan piyoz va bodring bilan katlayın. 2. Shu filetalarni, mayda tug'ralgan dordni, makaron qo'shing. Cherepitsa pomidoriga salat kosasini kesib oling. 3. Sut va tish tuzi bilan tuxumni piyoda yutib yuboring. Tuxum aralashmasini eritilgan sariyog 'ichiga to'kib tashlang. Vaqti-vaqti bilan tuxumni vilkalar bilan aralashtiring. Tayyor omletni maydalab, salatga soldik. 4. Sosni tayyorlang: kichkina piyoda, yogurt, sirka, tuz, xantal, shakar, kori tozu va qalampir bilan o'simlik moyi bilan vilkani urish. Salat idishiga quying va yaxshilab aralashtiring. 5. 10 daqiqadan so'ng salat tayyor. Yoqimli ishtaha.
Servinglar: 4