U kofe tegirmonida öğütülmek orqali uyda ham pişirilebilen zig'ir urug'laridan ishlab chiqarilgan.
Tarkibi.
Keten un temir, sink, kaltsiy, mis, fosfor, molibden, marganets, natriy va B, A, E vitaminlariga boy. Bu proteinlar, ko'p to'yinmagan kislotalar, ayniqsa qimmatli Omega-3 va Omega-6 dan iborat. Keten unining alohida afzalligi - saraton xujayralarining shakllanishiga yordam beradigan gormonlar bilan raqobatbardosh kurashadigan sabzavotli antioksidant lignanlardir.
Keten unni inson tanasi juda oson so'riladi. Kattalardagi undagi boyitilgan vitamin va minerallarning boyligi farmakologiya, oziq-ovqat sanoati, kosmetika sanoati uchun keng foydalanish imkonini berdi. Asosiy xususiyati uning oson hazm bo'lishidir.
Tibbiy xususiyatlar.
Oshqozon-ichak traktining to'liq ishlashi uchun keten unidan ko'ra yaxshiroq narsa yo'q. U inson tanasi uchun juda yaxshi "tozalovchi" dir. Bunday unni muntazam ravishda qabul qilish eng qiyin joylarda shlaklardan qutilishga yordam beradi - xomashyosini ketish unining tozalash ta'siri bilan samaradorlik nuqtai nazaridan taqqoslash mumkin emas. U barcha parazit va lipidlar uchun 1 raqami.
Tanani tozalash uchun keten unni quyidagi tarzda ishlatish mumkin: 100-200 gramm kefir yoki yogurtni oling, 20 gramm zig'ir tozu bilan aralashtiring. Nonushta o'rniga ertalab, 20-30 kun davomida olib boring. Kun davomida, toksinlarni o'z vaqtida olib tashlash uchun 3 litr suv ichish. Bunday tartibni yiliga kamida ikki marta amalga oshirish maqsadga muvofiqdir.
Agar siz og'riqsiz ravishda bir necha kilo funtni yo'qotmoqchi bo'lsangiz, unda zaytun unidan yaxshiroq mahsulot topa olmaysiz. Har qanday oziq-ovqat uchun javob beradi: osh, sho'rvalar, bodringlar, salatlarga sepilgan, pichan kichkinasi, pirzola, turli xil yarim tayyor mahsulotlarga qo'shiladi. Ortiq vazndan qutulish uchun 0, 5 stakan suv (30-40º), zig'irdan 1 choy qoshiq un kerak. Unni suv bilan to'ldiring, biz bir soat turib, yana bir 0, 5 stakan iliq suv qo'shamiz. Biz kechki ovqatdan ko'ra damlamaymiz. Bir oy davomida 4 kilogrammgacha vaznni yo'qotasiz.
Unning shifobaxsh xususiyatlari, ayniqsa diabet, ateroskleroz, semizlik bilan og'rigan insonlar uchun foydalidir. Profilaktik chora sifatida kardiovaskulyar va onkologik kasalliklar, nafas olish kasalliklari va urologik kasalliklar uchun keten un ishlatiladi. Amerikalik olimlar tadqiqot asosida, agar har kuni 30 gramm unni iste'mol qilsalar, unda erkaklardagi mavjud prostata saratoni rivojlanish jarayoni 30-40 foizga kamayadi.
Agar siz yosh, ajoyib, jozibali ko'rinishni istasangiz, zig'ir urug'iga qarang. Zig'ir tolasiga asoslangan murakkab va kompressorlar teringizni elastiklik, tiniqlik, qon aylanishini yaxshilaydi, teshiklarni tozalaydi, tanaga shifo beradi.
An'anaviy tibbiyot undan murakkab niqoblarning ko'p sonli variantlarini taklif qiladi. Maskalarning asosiy qismi - qalin sariyog 'shakllanishiga sabzavot yoki sariyog', qaymoq bilan aralashtirilgan keten undir. Qo'shimcha qismlarga sifatida tuxum, asal, oq loy, limon sharbati ishlatiladi. Issiq niqobni tayyorlash uchun unga 3 osh qoshiq zig'ir urug'ini maydalab, bir stakan qaynatilgan suv quyinglar. Kontent shishib ketganda, 2 choy qoshiq qo'shishingiz kerak. zaytun moyi va ½ choy qoshiq. asal. Bu maskalar pishirgandan so'ng, yuz va bo'yni qo'yib, yarim soatdan so'ng iliq suv bilan yuviladi, so'ng teriga krem bilan yog'langan bo'ladi.
Ushbu unga asoslangan murakkab sochlar uchun ham ishlatilishi mumkin. Ular nafaqat yorug'lik va jo'shqinlik, balki kepek va boshqa muammolarni bartaraf etishga yordam beradi. An'anaviy tibbiyot teri qarish uchun bunday maskalarni tavsiya qiladi. Va menga ishoning - ta'sir ajoyib.
Keten un - bolalar va kattalardagi nojo'ya ta'sirlarni keltirib chiqaradigan noyob mahsulot. Bu kasal va sog'lom odamlar uchun ham foydalidir. Agar siz xunga unni olib kelsangiz, u sog'lig'ingizga, go'zallikka va yaxshi kayfiyatingizga qo'shiladi.