Bu krokettalar har kuni uchun eng muhim taomlardan biri bo'lishi mumkin. Bu sirti emas, balki uning sof shaklidagi kartoshka krujkalar emas. Taste o'rta, muvozanatli. Juda yoqimli, yoqimli taom, qarsiz tuyadi. Sovuq qaymoqli qaynoq shakldagi ayniqsa, mazali krujkalar. Menda kichik tuxum bor edi. Ziravorlaringiz va ziravorlaringizni o'zingizning ta'mingizga qo'shishingiz mumkin, men sho'rva va qalampir aralashmasi bilan cheklandim. Yog ', sut, krem qo'shmasdan kartoshka pyuresini asl shaklda olish kerak. Bir oz kartoshka suvi, juda oz, yopishqoqlik uchun.
Tarkibi:- Kartoshkani pyure 270 g
- Curd 270g
- Tuxum tovuqi 2 dona.
- Yangi daraot 10 g
- Bug'doy uni 100 g
- Pishirgich kukuni 3g
- Tuz 2 g
- 1 g qalampir aralashmasi
- 1-qadam Krokets tayyorlash uchun asosiy mahsulotlarni tayyorlash: kartoshka, tuxum, pishloq, arpabodiyon va ziravorlar pyuresi.
- 2-qadam Kepakli vilka bilan isitiladi.
- 3-qadam Kartoshka pyuresi qo'shing, aralashtiramiz. Tuxum, tug'ralgan maydanoz, bir oz tuz va qalampir aralashmasi qo'ying.
- 4-qadamda aralashtiring. Nonni pishirish kukuni bilan qo'shing. Aralashtiramiz. Bir hil massani olish kerak. Yumshoq, yopishmaydi, lekin etarlicha bo'shashtiriladi.
- 5-qadam Unlarni stolga un bilan tekis qo'ying. Qatlam 1 sm qalin bo'lishi kerak. Davralarni shisha bilan tortib oling.
- 6-qadam nuqta unli joyga qo'ying.
- 7-qadam Har ikki tomonning o'simlik yog'ida qovurilgan.