- Yangi karam - 400 gramm
- Turp-300 gramm
- Maydanoz ko'katlar - 30 gramm
- O'simlik yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Tuz - 2-3 chaynash (ta'mga)
Hammayoqni qirqib tashlang. Bir oz tuzlangan va u bir oz yumshoq ekanligini unutmang. Turpni ajratib oling va ingichka halqa yoki semirlarga aylantiring - o'lchamiga qarab. Petrushkasi meniktir va mayda to'g'ralgan. Barcha salatlar salat, tuz uchun aralashtiring va o'simlik yog'i bilan to'kib tashlang.
Servinglar: 4