Engil guruch, tovuq va mevali salat

1. Tovuq ko'kasini yuving, so'ngra qaynatib oling. Endi brisket pishgan, ha Tarkibi:

• Tuz - lazzatlanish
• Suv - 1,5 stakan
• Qizil sariq - 1 dona
• Sarimsoq - 2 tish
• Guruch - 1/2 chashka
• Tovuq ko'krak - 600 gram
• Banana - 1 dona

Ko'rsatmalar

1. Tovuq ko'kasini yuving, so'ngra qaynatib oling. Keling, ko'krak pishirilgan, bir oz sovib turing va go'shtni suyaklardan ajrating. Taxminan to'rtta, beshta go'shtli go'sht. Uni mayda qismlarga bo'lak qiling. 2. Qovoqdan qizil to'q sariq rangni tozalab, uni aylanaga aylantiramiz. Qizil apelsin ko'p miqdorda S vitamini va antioksidantlarni o'z ichiga oladi. Xullas, bu juda foydali. 3. Qovoqdan kivikni tozalaymiz va meva bo'ylab kichkina qismlarga aylantiramiz. Meva - kivi, shuningdek, vitamin C miqdorini ham o'z ichiga oladi, shuningdek, uning yashil buloq rangi bilan ko'zni yoqtiradi. 4. Banana bo'yi ingichka bo'laklarga bo'linadi. Banan kaliy uchun katta miqdorda kaliyni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, u ko'nglimizni ko'tarishi mumkin. 5. Haqiqiy mazali va sog'lom taomning sirlari nafaqat oshpazlik qilish, balki chiroyli xizmat ko'rsatish hamdir. Bir piyola ustiga pishirilgan guruch, salat uchun bir xalqqa foydalaning, keyinchalik meva va go'sht bo'laklarini joylashtiring. Bir tilim sarimsoqni zaytun moyi bilan qoshiqqa siqib, guruchni suvga soling. Ovqat tayyor.

Xizmat: 6