Yerdagli halva Halva - mashhur Sharqiy shirin. U chinakam shirinliklar bilan yonma-yon turadi - qulaylik, lo'kum, kozinaki, nugat. Men erning juda xushbo'y va chiroyli halvasini tayyorlashni taklif qilaman. E vitamini, mikroelementlar mavjud. Bunday halvalarning bir qismi bo'lgan eman, miya vazifasini yaxshilaydi va xolesterin miqdorini kamaytiradi. Halva tanani davolaydi, depressiyani yo'qotadi, asab tizimining faoliyatini yaxshilaydi. Shunga qaramay, bunday halva juda kaloriya ekanligini unutmaslik kerak. Va chora-tadbirlarni diqqat bilan eyish kerak.
Tarkibi:- Fıstıklar 165 g
- Bug'doy uni 0.3 osh qoshiq.
- Shakar 0.3 osh qoshiq.
- Qisqichbaqasimon kungaboqar yog'i 50 ml
- Shakar vanil 10 g
- Suv 100 ml
- 1-qadam Eroda halva hosil qilish uchun biz yerfıstaga, shakar, un, ayçiçek yog'i, vanil shakarga muhtojmiz.
- 2-qadam Qozon ezilgan.
- 3-qadam unni doimo aralashtirib, quruq qozon pishiring.
- 4-qadam Un krem soyali bo'lishi kerak.
- 5-qadam Peanut peelni tozalash.
- 6-qadam Oziq-ovqat protsessori yordamida ezilganlarni ezib tashlang.
- 7-qadam Unni qo'shing va qayta maydalang.
- 8-qadam Yupqa xushbo'y va krem rangiga ega bir hil massa shakllanishi kerak.
- 9-qadam Shakar, vanil shakar va suvni birlashtirish. Qaynoqqa soling.
- 10-qadam Sho'rpani 5 daqiqaga qaynatib oling. Pista yog'ini qo'shing.
- 11-qadam sharbatni yerfan aralashmasiga quying, yaxshilab aralashtiring.
- 12-qadam og'irlik tezda qalinlashadi.
- 13-qadam Massani qolipga qo'ying. Yilni yaxshilash yaxshi. Xolva to'liq sovib ketguncha qoldiring.
- 14-qadam 30 daqiqadan so'ng halvaga xizmat qilishingiz mumkin!