Cowberry bilan pirog

Xamirni tayyorlash uchun moyni shakar bilan maydalash va keyin tuxum va n qo'shing. Tarkibida:

• Cowberry - 200 gramm
• Yog 'yoki margarin - 100 gramm
• Shakar - 250-300 gramm
• Tuxum - 2 dona
• Un - 300-350 gramm
• Pishirish po'choqlari - 1 choy qoshiq (yoki 0,5 tsp chipqon soda)
• Smetana shakli 15-20% - 200 gramm

Ko'rsatmalar

Xamirni tayyorlash uchun shakar bilan sariyog'ni maydalab, keyin tuxum qo'shing va aralashtiring. Keyin pishirish kukunini va unni qo'shing va xamirni yoğurun. Pishirish moyini hosil qiling va unga xamirni joylashtiring. Guruchlar yuviladi va suvni to'kib yuboradi, so'ngra xamirga solinadi va qariyb 40 daqiqa davomida pishiradigan pechda birga yig'iladi. Ayni paytda siz kremi tayyorlashingiz kerak. Buning uchun nordon shakarni kaltaklash kerak, so'ngra bu krem ​​bilan issiq qaynatib oling va 3 soat turing.

Xizmat: 8-10