Chevapchichi

Tarkibi. Go'sht qiymachasi yana go'sht maydalagichga o'girildi, biz bilan piyoz va chelikni aylanamiz Ingredients:

• Qo'ziqorin yoki cho'chqa go'shti - 500 gramm
• Lampochka - 1 dona
• Sarimsoq - 2-3 tish
• Qalampir aralashmasi - - ta'mga
• Tuz va qalampir - ta'mga
• Soda - 1/3 choy qoshiq

Ko'rsatmalar

Tarkibi. Go'sht qiymachasi yana go'sht maydalagichiga o'girildi, biz piyoz va sarimsoqni aylantiramiz. Biz maydalangan go'shtga ziravorlar, tuz, qalampir, soda qo'shamiz. Biz uni yaxshi aralashtiramiz. Keling, bir oz serbiya hiylasi. Biz quyidagi uskuna yaratamiz: plastik shishaning bo'ynini kesib, unga pishirilgan go'sht bilan qoplangan plastik to'rni biriktiramiz. So'ngra, bu go'shtli go'shtning kolbasini bo'yinturuqdan siqib chiqing. Aslida, Chevapchichi ochiq olovda qovurilgan bo'lishi kerak, ammo biz kolbasachamizni oz miqdorda sariyog 'bilan qovuramiz. O'rtacha yuqori haroratda to'liq 2-3 daqiqa tuting. Yoqimli ishtaha! :)

Servinglar: 4