Ko'plab chaqaloqlar pishloqni toza shaklda iste'mol qiladilar. Ular uchun malina va kakao bilan pishiriqlar tayyorlashning ajoyib desertini tayyorlang. Bu noziklik, albatta, sizning bolangiz tomonidan iste'mol qilinadi va, albatta, sizga qo'shimcha qo'shiladi. Shunday qilib, biz sizning e'tiboringizga blanjang pishloq uchun retseptni keltiramiz. Ijtimoiy tarmoqdagi sahifangizda saqlang, shunda har doim yoningizda bo'ladi.
Blancmange pishloq - rasmga solingan retsept
Blanjmanzga qo'shimchalar juda boshqacha bo'lishi mumkin, hamma narsa tasavvurga bog'liq. Turli mevalarni, mevalarni, yong'oqlarni va hatto shokoladni ham qo'shishingiz mumkin. Bugungi kunda bizda malina va kakao mavjud. Kakao mazali, malina yaxshi.
Kerakli tarkib:
- 200 gramm yumshoq pishloq;
- 80 ml pasterizatsiyalangan sut;
- 90 ml smetana;
- 10 gramm jelatin;
- vanil shakar paket;
- Malinaning 100 grammi;
- 100 gramm kakao;
- shakarni shakarga torting.
Qadam-ko'rsatuv ko'rsatma:
Mulohaza choy qoshiqda iliq sutni quying. Jelatin tushiring, aralashtiramiz va aralashmani 30 daqiqada turishga ruxsat bering.
Tirnoqqa smetana qo'shing, aralashmani vilkalar bilan aralashtiring.
Blyashoz uchun faqat yumshoq pyuresi mavjud. Katta g'alla pishloqli bo'lsa, mikser yordamida yumshoq holga keltiring.
Vanil shakar va kukuni qorishma aralashmasiga quying.
Chuchuk suv ostida yuvinish va har yarmini kesib oling.
Jelatin sutda yaxshi shishadi va qalin sho'rlik chiqqach, aralashmani olovga qo'ying. Sutni qaynatib yubormang, faqat biroz isinish uchun etarli. Issiq massani pishloqka to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.
Olingan aralashmani ikki plastinaga to'kib tashlang. Birida, boshqa kakaoda, malina qo'shing.
Aralashtiramiz, qoliplarga quyib oling va muzlatish uchun sovuq joyga qo'ying. 2-3 soatdan so'ng pishgan blanjmani tayyor bo'ladi. Yoqimli ishtaha!
