Yong'oq qobig'i

1. Yong'oqni qovurilgan qozonga pishiring. Pechni 160 g ga oldindan qizdirish Tarkibida:

• yong'oq - 1/2 chashka
• un - 1 stakan
• tuz - 1/4 choy qoshiq
• unsiz sariyog'li stik, xona harorati - 1 dona (ortiqcha moy uchun mog'or)
• shakar kukuni - 1/4 chashka (ortiqcha 3 osh qoshiq, ortiqcha tozalash uchun kukun)
• Vanilning ekstrakti - 1/2 choy qoshiq

Ko'rsatmalar

1. Yong'oqni qovurilgan qozonga pishiring. Pechni 160 darajaga oldindan qizdiring. Yong'oqlarni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi idishga joylashtiring va chop eting. 2. Idishga olib borib, un va tuz bilan aralashtiring. Yana bir o'rta kosada yog'li, shakar va vanil ekstrakti kremsi mustahkamlik hosil bo'lgunga qadar o'rtacha tezda aralashtiriladi. 3. Yong'oq unining aralashmasini asta-sekin qo'shing va silliq bo'lguncha torting. 4. 20 sm diametrli yog'li krem ​​shakar shakli bilan yog'ni xamirni mog'orga soling. 5. Xamirni polietilen plyonka bilan yoping va uning yuzasiga tekisroq bosing (kino xamirning barmoqlarga yopishishini oldini oladi). 6. Xamirni pichoq bilan 8 tilimga kesing. Qobiqlarni yog'och shish yoki vilkalar bilan kesish. 30 daqiqadan 35 daqiqagacha qizil jigarrang qadar pishirib. 7. Achchiq shaklda sovutishga ruxsat bering. Chang shakar bilan sug'orib va ​​xizmat qiling.

Servinglar: 8