Yong'oq
Yalpiz turlari juda xilma-xil. Biroq, yong'oq eng keng tarqalgan hisoblanadi. Yong'oqning tug'ilgan joyi aniq belgilanmagan. Qadimiy madaniyatlarga mansub, u Osiyoda ham, Evropada ham paydo bo'ladi. U dorivor va mayda supurgi o'simlik sifatida qadimgi misrliklar, rimliklar, yunonlar tomonidan ishlatilgan. Quritilgan yoki yangi gullar va yong'oq barglari sho'rvalar, salatlar, salatlar, pishloq, sabzavotlar, go'sht va baliq ovqatlar uchun ziravorlar sifatida ishlatiladi. Yong'oqning barglari va efir moyi meva jeli, sovutilgan ichimliklar, choy aralashmalari, soslar, moylar aromatizatsiyasi uchun ishlatiladi. Zong'oq qandolat va non kvaslarini xushbo'y. Mint qalampir baliq va tamaki sanoati uchun xushbo'y hid sifatida keng tarqalgan. Yalpizning asosiy yog'i tish po'sti, sovun, ichimliklar, shirinliklarga qo'shiladi.
Yalpiz moyining asosiy komponenti - mentholdir. Nevralgiya kasalliklari uchun analjezik sifatida keng qo'llanilgan. Va oshqozon-ichak trakti kasalliklari bilan - antiseptik sifatida. Bundan tashqari, menthol yurakning tomir tomirlarini kengaytiradi. Xalq tabobatida yalpiz barglaridan choy nerv tomosha qilish uchun ishlatiladi va tish go'shti yallig'lanishi uchun infuzion og'iz yuvish uchun ishlatiladi. Yalpiz, Validol, Corvalol, Valokortum va boshqa preparatlarning bir qismidir. Yalpiz barglari fitontsidlar, askorbin kislotasi, taninlar, vitamin P, karotinni o'z ichiga oladi.
Yong'oq o'sadi . Yong'oq yong'og'i yalpiz suvi va spikeletning gibrididir. Ushbu gibridning Vatani, u birinchi bo'lib madaniyatga kiritilgan Angliya hisoblanadi. Gibrid kelib chiqishi tasdiqlanishi uning gullari deyarli steril ekanligini anglatadi. Urug'lar olinadigan bo'lsa, ular ota-onalarga o'xshamaydigan o'simliklar beradi. Shu sababli bunday nanoz vegetativ tarzda tarqaladi. Buning uchun, rizomlarning uzunligini, bo'rtib chiqqan asirlarni va ildiz otgan jarayonlarni ol. Tuproq hali namlik bilan to'yingan bo'lsa, bahor ekish erta boshlanadi. Ekish usuli 50-60 sm qatorlar oralig'ida, ketma-ket o'simliklar orasida 10-20 sm orasida kenglikda, ekish chuqurligi 8-10 sm, mineral o'g'itlar qo'llaniladi. O'sish davrida ikkita qo'shimcha o'g'itlash - 5-8 g / m 2 ammoniy nitrat, 5-6 g / m 2 kaliy tuzi va 15 g / m 2 superfosfat amalga oshiriladi.
Bir joyda yalpiz 5-6 yil o'sishi mumkin. Tuproqni yumshatish, begona o'tlarni yutib olish, mineral o'g'itlarni o'g'itlash, qurg'oqchil ob-havoda sug'orishdan iborat. Gullash boshida o'sayotgan mavsumda 1-2 marta yong'oqni olib tashlang. U yerda kesib tashlang. Birinchidan, u erda moylangan va keyin soyada quritilgan. Yalpizni quruq joyda qog'oz qoplarga 10-15 ° haroratda saqlang.
Uzun bargli yalpiz
Uzoq o'ti yalpiz 120 sm balandlikda ko'p yillik o'simlikdir.Sayt va barglar o'simlik davrida ziravorlar sifatida ishlatiladi. Gullash davrida uzun bargli yalpiz o'zining foydali xususiyatlarini yo'qotadi. Xalq tabobatida bunday turdagi yalpiz analjezik, antiseptik, tinchlantiruvchi, antikonvülzant sifatida ishlatiladi, oshqozon-ichakni yaxshilaydi, diaphoretic. Sariqlik, ochlik, oshqozon-ichak kasalliklari bilan uzoq muddatli yalpoqni ekspektoriya qilish uchun sovuq bilan ishlatadi. Yalpiz infuziyasi quloqlarda, tish og'rig'i, tomoq kasalligi, og'izda og'riqlar, abstsess bilan og'riqlar uchun loson va chaynash uchun ishlatiladi. Yalpizni raxit va scrofula bilan o'stirishda bolalar.
Eritilgan yog'larning tarkibiga ko'ra, uzoq muddatli yalpiz kosmetologiyada qo'llaniladi. Parfyum tish po'sti va sovun uchun ishlatiladi. Yalpizning bunday turlari C vitaminining yuqori tarkibi bilan tavsiflanadi. Uzoq o'tli yalpiz yaxshi asal o'simlikdir. U shuningdek, ko'pincha gul yotoqlarining yashil maydonlarini ekish uchun ishlatiladigan bezak o'simlik hisoblanadi.
Yalpiz barglarini yetishtirish. O'simlik engil, namli va unumdor tuproqlarda osonlikcha etishtiriladi. Qish uchun ekilgan urug'lar va rizomlarning cho'zilgan qismi bilan targ'ib qilinadi. Iyul-avgust oylarida qoramtir. Urug'liklar avgustning ikkinchi yarmida - sentyabrda pishib etishadi. Barglar g'uncha paydo bo'lishidan oldin to'planadi, chunki gullash davrida o'simlikda efir moyining miqdori kamayadi. Soya ichida past haroratda quritilgan yalpiz. Yopiq yopiq karton qutilarda quruq joyda saqlang.
Yassi nayza
Mint qal'asi bir metrgacha o'sadi. Yalpiz kabi deyarli tez-tez tarqatiladi va qo'llaniladi. Ziravorlar zarralarini aralashmasiga bir necha barglar qo'shib, ularning hidini va ta'mini oshiradi. Ildiz so'qmoqlarni ekish bilan bahorda nanelli jingalakni targ'ib qiladi. Ushbu turdagi yalpiz, ehtimol gibrid kelib chiqishi. Agar jingalak yalpiz urug'dan olingan bo'lsa, haqiqiy jingalak yalpiz o'simlikining taxminan 1/3 qismi, 1/3 yarmi kıvırcık va bir xil mukammal tekis yapraklı zaytun moyi olinadi. Buni mintakaning jingalak o'sishi hisobga olinishi kerak.
May oyida ildiz asirlari ekish paytida, jingalak mintak shu yili gullaydi. Bu holda, urug'lar pishishi uchun vaqt bor. Ko'p yillik yalpizning bahorgi o'sishi aprel oyining boshlarida boshlanadi. Yalpiz no'xat iyun oyining oxirida kıvrılmış. Gullash davri uzoq va sentyabr oxirigacha davom etadi. O'simliklar oktyabr oyida pishguncha. Yalpizning kallasini yaxshilab yuvish.
Royle zarbasi
Bu ko'p yillik o'simlik nozik aromaga ega. Boshqa turdagi yalpizlarga nisbatan ancha kuchli va yoqimli. Roylning yalpiz urug'i bilan yaxshi o'sadi. Ular juda sovuq oldida erga qo'yiladi. Va kelasi yil may oyida surgun allaqachon paydo bo'ladi. Faqat Roelning yalpizli nusxasi birinchi yilda gullaydi, lekin ular urug' bermaydi. Ommaviy gullash ikkinchi yilda boshlanadi. Iyul oyida o'simliklarni ochish. Gullash jarayoni taxminan 53 kun davom etadi. Qishki yaxshi.
Ko'rib turganingizdek, tabiatda tabiatning ko'p turlari bor, ularni etishtirish va tibbiyotda qo'llash turli xildir.