Yalpiz oshi

Tovuq filesi yuvish va kichik bo'laklarga bo'linadi. Go'shtni panda to'ldiring, quying Tarkibi:

• Tovuq filesi - 500 gramm (siz cho'chqa go'shti yoki mol go'shti ishlatishingiz mumkin)
• Kartoshka - 700 gram
• Yosh natriumlar - 200 gramm
• Piyoz - 200 gramm
• Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun

Ko'rsatmalar

Tovuq filesi yuvish va kichik bo'laklarga bo'linadi. Go'shtni kostryulkalar bilan to'ldiring, sovuq suv quying va tayyor bo'lgunga qadar pishiring (tovuq uchun taxminan 30 daqiqa, cho'chqa va sigir uchun bir soat). Piyozni yaxshilab chop eting. Chiroyli yong'oqni chigallashtiring. Yashillarni qaynoq suv bilan yondirish mumkin yoki siz faqat rezina qo'lqoplardan foydalanishingiz mumkin. Peeled kartoshka kupligini kesib va ​​qaynoq bulon qo'shing. 5 daqiqa davomida pishiring. Keyin piyoz (xom yoki qovurilgan), va qovurilgan qichitqi qo'shing. Kartoshka tayyor bo'lgunga qadar pishiring, ya'ni taxminan 5 minut. Tuz va qalampir sho'rvani, issiqdan olib tashlang, qopqog'ini chiqarib oling va uni 5-10 daqiqa davomida pishiring. Sho'rva tayyor! Plitkalar ustiga to'kib tashlang va stolga xizmat qiling. Xizmat qilayotganda plitalarni qovurilgan tuxumning yarmini bezatib qo'yishingiz mumkin.

Xizmat: 6