Pulpali va qobiqdagi foydali moddalar.
Qoramol, odatda, yangi iste'mol qilingan. Tarvuzlarning pishishi davri iyun oxirida boshlanadi va oktyabrda tugaydi. Yozda tarvuz chanqoqni chayqaladi va mikroelementlar bilan organizmni to'ldirish uchun manba hisoblanadi. Bundan tashqari, tarvuz tuzlangan. Qoramol sepgani va qovurilganida foydali xususiyatlari yo'qolmaydi. Tarvuz sharbatidan ajoyib asal olishingiz mumkin. Tarvuzni tayyorlash uchun karpuz kukuni ishlatiladi. Tarvuzning davolovchi xususiyatlari rasmiy va xalq tabobatida qo'llanilgan.
Karpuz tarkibida tolalar, pektinlar, provitamin A, foliy kislotasi, PP, B1 va B2 vitaminlari uchun juda ko'p foydali moddalar mavjud. Karpuz pulpasida taxminan 12% shakar mavjud bo'lib, ularning aksariyati fruktoza, qolgan qismi esa glyukoza va sukrozdir. Mikroelementlardan tarvuz temir, marganets, magniy, nikel va kaliyga boy. O'simliklar yog'li yog'lar va D vitamini o'z ichiga oladi.
Tarvuladagi yog'li kislotalar insonning normal hayotini ta'minlash uchun zarurdir. Bu aminokislotalar va gematopezlar sintezi jarayonida ishtirok etadi, u yog'-moy almashinuvining stimulyatori va antisekler ta'siriga ega. Folat kislotasining ta'siri P va S vitaminlari bilan kuchayadi. Qoramol, qoida tariqasida, xom shaklda ishlatiladi va bu mahsulotlarni issiqlik bilan ishlash jarayonida yo'qolgan fol kislota barcha foydali xususiyatlarini saqlab qo'yishga imkon beradi.
Tarvindan foydalanish hazm qilish jarayonini yaxshilaydi. Elyaf foydali ichak mikroflorasidan yaxshi ogohlantiruvchi vositadir. Tarvuzli muhit alkalidir va non, tuxum, go'sht va baliq kabi oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud bo'lgan kislotalarning salbiy ta'sirini bartaraf qiladi. Qoramol uzoq kasalliklardan va operatsiyalardan keyin ovqat uchun foydalidir, u dori va behushlikning zararli ta'sirini bartaraf qiladi.
Xalq tabobatida eng katta reza mevalari qanday foydalaniladi?
Karpuz va uning qobig'i buyraklar, jigar, tomirlar va yurak kasalliklari oqibatida shishishda foydali.
Urolit kasalligi kuniga 3 kilogramm pulpali yoki tarvuz qobig'idan 2 litr bulonni iste'mol qilishi kerak, bu toshlarning yo'q qilinishiga yordam beradi va kasallikning rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi. Tarvuz urug'idan olingan bulyon ajoyib diuretik ta'sirga ega. Bulyon yangi tarvuz karpuzidan tayyorlanishi mumkin. Bundan tashqari, qobiqlarni quritib, qishda ishlatishingiz mumkin.
Sog'ayish effekti uchun nefrolitiyaz bilan har bir soat ichida bir katta tilim tarvuzni iste'mol qilish kerak. Tarviyani iste'mol qilishdan so'ng paydo bo'lgan siydikning gidroksidi muhitining ta'siri ostida buyraklar va siydik yo'llarining tuzlari eriydi.
Nefrit, shish va buyrak tosh kasalligi uchun quyidagi foliy metoddan foydalaning. Yuqori qatlamni tarvuz qobig'idan kesib tashlang. Yashil yumshoq qismini mayda kesib oling va past haroratda pechda ozgina quritilishi kerak. Keyin mato ustiga tarqalib quriting. Qishda, davolanish uchun bir choy qoshiq quritilgan tarvuz qobig'ini oling va unda erigan bir qoshiq qoshiq bilan yarim stakan iliq suv bilan ovqatlaning. Har kuni, kuniga uch mahal, ovqatdan yarim soat oldin olinishi kerak. Quruq qobiqlarni quruq joyda saqlang, ularni qog'oz sumkasi yoki zig'ir sumkachasiga joylashtiring.
Yuzning shilimshiq terisi va terining pigmentatsiyasi bilan yuzni kuniga uch marta tarvuz qobig'ining sharbati bilan tozalang. Toza suv bilan yuvib tashlang va 15 daqiqadan erta emas. Akne, bedsorlar, trofik oshqozon yarasi va qaynatmalar ham tarvuz qobig'ining yangi sharbati bilan ishlatilishi mumkin. Yiringli dog'lar bilan ularni tozalash yoki losonlarni tayyorlash kerak.
Diabetes mellitusdan aziyat chekkan kishilar yirik miqdorda tarvuzlarda kontrendikedir. Lekin yashil tarvuz qobig'ining sharbati juda foydali bo'ladi. ¼ chashka, kuniga to'rt marta olish kerak. Bu sharbat, barcha tarvuzlardagi bir xil foydali moddalarni o'z ichiga oladi, ammo shakar miqdori eng past darajada.
Sharbat gepatit va alkogolizmdan so'ng jigarni tiklash uchun ishlatiladi. Tarvuz qobig'idan olingan sharbatni har kuni va har kuni bir osh qoshiq bo'lishi kerak.
Kolitda quyidagi usul tavsiya etiladi. 100 g quruq qovurilgan qobig'ini oling va termosda 500 ml qaynoq suv quying. Ikki soatda pishiring. Bu infüzyonni ichish, yarim kosa uchun kuniga besh marta tavsiya etiladi.
O'chokli yoki og'ir bosh og'rig'i bilan peshana va viski uchun yangi tarvuz krujkalar qo'llaniladi va bint bilan bog'lab qo'yiladi. Ushbu vosita revmatizm uchun ham qo'llanilishi mumkin. Qobiqlar qizib ketganda, ular yangi uchun o'zgartirilishi kerak. Og'riq o'tib ketgunga qadar amaliyoti takrorlang.
Qoramol suvi angina va silga qarshi ishlatilishi mumkin. Buning uchun har kuni karpuz qobig'ining sharbatini yuvish kerak.
Quyosh yonishi bilan : blender no'malum tarvuz qobig'ini kesish kerak. So'ngra, natijada yuzaga keladigan teri teriga qo'llaniladi va bir soatdan so'ng salqin dush ostida yuviladi. Kuyishlar o'tguniga qadar cho'pni teri ichiga qo'llang.
Diareya qahva maydalagichida quritilgan tarvuz qobig'ida mixlanganda va ikki soatdan keyin bir choy qoshiqni olib, toza suv bilan yuvish kerak.
Surunkali ich qotishi, shish va gipertenziya uchun quyidagi vositalar qo'llaniladi. Quruq suv-qovun qobig'i va hasharotlar barglarini teng miqdorda aralashtirish kerak. Aralashdan bir osh qoshiq qaynoq suvdan bir stakan quying va uni yigirma daqiqa davomida pishiring. Ichga infüzyon ertalab yoki kechqurun bo'sh oshqozonda bo'lishi kerak.
Siz yozda qandilning tarvuz pullaridan foydalanib, quruq qobiq qobig'ini qanday qo'llashni bilasiz, butun yil davomida turli kasalliklardan dorivor aralashmani tayyorlash uchun xom ashyoni tayyorlash imkoniyatini unutmang.