Turkchada qovurilgan tuxum

Yaxshi tug'ralgan piyozni isitiladigan qovurilgan qozonga quying. uni o'rtacha haroratda qovuring Materiallar:

• Piyoz - 1 dona
• Bolgar qalampir - 1 dona
• Pomidor - 2 dona
• Tuxum - 2-3 dona
• Sabzavot yog ', tuz va qalampir - ta'mi

Ko'rsatmalar

Yaxshi tug'ralgan piyozni isitiladigan qovurilgan qozonga quying. oshqozonni oshqozonga qadar oshqozonga aylantiring, so'ngra bolgar qalampirini qo'shib, yaxshilab choping. Piyoz va qalampir tayyorlanayotganda, pomidorni qoqishtirish kerak (agar siz uni qaynoq suvda bir necha daqiqa tashlab qo'ysangiz, uni tozalash osonroq bo'ladi), va bir elakdan ularni silamoqchi va keyin panga qo'shing. Sabzavotlarni bir oz qizdiring, shunda juda ko'p suv yo'q, keyin tuxum oqi qo'shing. Barcha aralashmasi. Oxirgi daqiqada tuz va qalampir bilan mavsumni yana aralashtiramiz va plastmassaga soling. Yuqoridan siz paprika yoki ko'katlar bilan sepilishi mumkin.

Xizmat: 1-2