Krevetka bilan salat mexnat Bir marta o'g'lim unga kelajakdagi xotinining yubileyiga bag'ishlangan romantik kechki ovqat bilan yordam berishni so'radi. Keyinchalik Tenerife salatasi birinchi marotaba tayyorlangan va o'sha vaqtdan beri bayram stolida mustahkam o'rin egallagan. Tenerife salatasi to'q sariq va ziravorlar bilan mayonez bezaklari bilan kiyinib, salat kokteyli sifatida tayyorlanadi. Kremankaga yoki chiroyli ko'zoynaklarga xizmat qiling. Ushbu salat kichik do'stona kompaniya yoki bayram oqshomiga tayyorgarlik ko'rish oson.
Tarkibi:- Salat yashil 1 nur
- Shrimp muzlatilgan 500 g
- Bananalar 2 ta.
- Fındık 30 g
- Mayonez 2 osh qoshiq. l.
- Orange 1 ta.
- Nutmeg 2 gr
- Qalampir qora tuproq 1 chimchilash
- 1-qadam Salat uchun biz kerak: qisqichbaqalar, banan, har qanday yashil salat, apelsin sharbati, mayonez, findiq, qalampir va yong'oq.
- 2-qadam qaynatilgan va muzlatilgan qisqichbaqalardan foydalaning, ularni qaynab turgan sho'r suvga quyib oling va 2 minut davomida pishiring (ortiq emas!).
- 3-qadam Qovoqdan qisqichbaqani tozalang, boshini olib tashlang.
- 4-qadam Bananni yupqa doiralarda kesing.
- 5-qadam apelsin sharbatini siqib, mayonez, mavsumlarni yangi erga qalampir va mantiya bilan qo'shing va sousni silliq silkitguncha urib qo'ying.
- 6-qadam Kremankasning pastki qismida yuvilgan va quritilgan salat pishgan bo'laklarni, parchaning go'zal qismlarini kremlarning qirralariga to'g'rilab qo'ying.
- 7-qadam Biz banan bilan birga gulchambar yoki xaotik qisqichbaqalar yotqizamiz.
- 8-qadam Salatani sous bilan boqib, aralashtirmasdan, biz yuqoridan bir oz tug'ralgan findiq qo'shamiz. Salat tayyor, kremankaning qirrasi qisqichbaqalar bilan bezatilgan, ularni kancalar kabi osib qo'ygan yoki to'q sariq rangli krujkalar bilan bezash mumkin.