Sarimsoq sho'rva

Sarimsoq chinnigullar emas, balki tozalaydi, yarmini kesadi. Pishirish idishida oli tushiring Tarkibi:

• Sarimsoq (bosh) - 4 dona
• Zaytun moyi - 1/2 chashka
• Un - 1 stakan
• Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
• Yashil - - tatib ko'rish uchun
• Noodle - - tatib ko'rish uchun

Ko'rsatmalar

Sarimsoq chinnigullar emas, balki tozalaydi, yarmini kesadi. Non pishirish idishida zaytun moyini quying, sarimsoqning boshini pastga tushirdik. Sarimsoqni taxminan 1 soat davomida 160 daraja pishirib. Bu vaqtning o'zida siz sarimsoqni bir qo'li bilan tozalashingiz mumkin. Sarimsoqning chinnigullaridagi chakalakalarning yarmi katta yirtqichlarga joylashtirildi. Xuddi shu panada zaytun yog'ini quying, pishirish idishida qoldiring. Issiq tandirda qizdiring va allaqachon unni qo'shing. Tez aralashtirib, sarimsoq va unni yopishguncha qovurayapti. Tandirga bir litr suv qo'shing. Xushbo'y o'tlar (kekik, petrushka) kviling qo'shing va sho'rvani o'rtacha haroratda 20 daqiqa pishiring. Qabul qilingan 20 daqiqadan so'ng, panga biroz sayoz makaron qo'shing. Tayyorlangan makaronga qadar aralashtiring va pishiring. Xizmat qilmasdan oldin tuz va qalampir uchun oshni tuzlab, yangi o'tlar bilan sug'orib tashlaymiz. Yoqimli ishtaha!

Xizmat: 6