Agar bu etarli bo'lmasa, hujayra yo'q qilinadi. Xolesterin muhim funktsiyalarni bajaradi: D vitamini sintezida ishtirok etadi, steroid gormonlar ishlab chiqarishni, hujayralar qurishni rag'batlantiradi. Ularning ko'pchiligi jigarda ishlab chiqariladi va tanaga oziq-ovqat bilan kiradi. Bu jarayonda quyidagi narsa mavjud: oshqozon-ichak trakti orqali xolesterin jigarga kiradi, suvda eruvchan oqsillar qobig'ida joylashadi, o'ziga xos kapsulalar (lipoproteinlar) hosil bo'ladi - ular qon oqimi bilan iste'mol organlariga ko'chiriladi. Qonda xolesterin miqdori bo'yicha oziq-ovqat ta'siri - maqolaning mavzusi.
Bu hujayraning erkin harakatda bo'lgan kislorod radikallerinin ta'siridan tabiiy himoyasi. Xolesterol shuningdek, adrenal korteks gormonlari va ayollar va erkaklarning jinsiy gormonlarini shakllantirish uchun zarur bo'lgan D vitamini sintezi uchun ham kerak. Lipoproteinlarning o'zi yuqori va past zichlikda bo'ladi. Kam zichlik - LDL - "yomon" deb hisoblanadi, chunki ular xolesterolni tomirlarning devorlariga tashlaydi va u erda to'planadi, bu esa ateroskleroz xavfini oshiradi.
Norma nima?
Shuni inobatga olish kerakki, LDLning haddan tashqari pasayishi va HDLning ko'payishi tanaga zarar etkazishi mumkin. Agar sizda 6 mmol / l bo'lgan umumiy xolesterin mavjud bo'lsa, ayniqsa, yurak-qon tomir kasalliklari uchun boshqa xavf omillari mavjud bo'lsa, sizning dietangiz haqida o'ylashingiz kerak. Nima bo'lganda ham, siz mutaxasisga murojaat qilishingiz kerak. 7 mmol / l - siz vahima qo'ymang, lekin hayot tarzingizni o'ylab ko'rishga arziydi. Jismoniy faollikni oshirib, dietologga o'z dietasi haqida maslahat bering va 2-4 oydan so'ng natijalarni ko'rib chiqing. 8-10 mmol / l xolesterol miqdori - mustaqil harakat bo'lmaydi! Bunday holatlarda shifokorning maslahati zarur. MUHIM Lipit uchun biokimyoviy qon tekshiruvi umumiy xolesterin (xolesterin), xolesterin-HDL xolesterin (yuqori zichlikli lipoprotein xolesterin), LDL xolesterin (past zichlikdagi lipoprotein xolesterin) kabi ko'rsatkichlar uchun berilgan. Yurak-qon tomir tizimi kasalliklarini o'rganish uchun ko'rsatmalar; semirib ketish; jigar, buyrak va oshqozon osti bezining kasalliklari; endokrin patologiyalar. Qon namunasi ertalab, aniq qorin bo'shlig'ida, oxirgi ovqatdan o'n ikki soatdan kam bo'lmasdan sodir bo'ladi, o'rganish uchun material qon zardobidir. Sharbatlarni qabul qilish tartibini kuzatib borish shart emas, boshqasini almashtirish mumkin. Eng muhimi, yangi siqilgan sharbatlarni ichish (muzlatgichda ikki soatdan ko'p bo'lmagan jihozni saqlash) va ularni olishdan oldin ularni silkitish.
Jinsiy qiyinchiliklar
Ma'lumki, koroner yurak kasalligi erkaklarnikidan 10 yil o'tgach ayollarni yakaladi: bu menopauzadan oldin yuqori miqdorda ishlab chiqariladigan estrogen ta'siriga bog'liq. Shu bilan birga, ortiqcha vaznli, diabetga chalingan ayollar yoshidan qat'iy nazar muntazam ravishda tekshirilishi kerak. Bundan tashqari, tanadagi buzilish mutlaqo barcha hayot sohalariga ta'sir qilganligi uchun, libidoning darajasi xolesteringa bog'liq ekanligini aniq aytish mumkin - bu yaqinda Italiya olimlari tomonidan tasdiqlangan. Ayollardagi xolesterin darajasi qanchalik yuqori bo'lsa, ularning jinsiyligi past bo'ladi. Erkaklarda esa, qonda ortib boradigan xolesterin jinsiy disfunktsiyaga olib keladi. Buning sababi xolesterin plakalari bilan to'lib ketgan qonning qonni "ta'qib qilish" dan ko'ra yomonroq bo'lishini va geniy organlarning kislorod va oziq moddalar bilan etarli darajada ta'minlanmasligi muqarrar ravishda jinsiy istakni yo'qotishiga olib keladi. Shuning uchun, har qanday jinsiy istak paydo bo'lganida, shifokorlarga xolesterin uchun qonni tekshirish, dietaga borish va sport bilan shug'ullanish tavsiya etiladi.
Nima qilish kerak?
Agar xolesterol miqdorini oshirish haqida bilsangiz, shifokor bilan maslahatlashing: u xolesterinni tushiradigan dorilarni va tegishli parhezni buyuradi. Va ularning uchdan bir qismi xolesterin (giperlipidemiya) yuqori ekanligiga shubha qilmaydi. Hyperlipidemi inson xolesterinining yoki lipoproteinlarning anormal darajada yuqori darajasidir. Xolesterin yoki lipoprotein almashinuvining buzilishi juda tez-tez uchraydi va bu xolesterinning ateroskleroz rivojlanishiga ta'siri tufayli yurak-qon tomir kasalliklarining paydo bo'lishi uchun muhim xavf omilidir. Bundan tashqari, ba'zi hiperlipidemiya o'tkir pankreatitning rivojlanishiga ta'sir qiladi, ammo xalqning davosi ham mavjud. Susam urug'ini olib, un holatiga soling. Bir osh qoshiqda kuniga uch marta un olib boring - ertalab, tushlikda va kechqurun ovqat bilan ovqatlanishingiz mumkin. Bundan tashqari, ayni paytda etarli jismoniy kuch ishlatish, bosim ustidan nazorat qilish va chekish va spirtli ichimliklarni olib tashlash maqsadga muvofiqdir. Aytgancha, chekishni tashlaganlar darhol bir necha marta o'z tajribalarini yaxshilashadi. Yiliga 17,5 million kishi yurak-qon tomir kasalliklaridan o'lib, ularning aksariyati lipidlar almashinuvi buzilishidan kelib chiqadi. Shuning uchun, bugungi kunda, yurak-qon tomir kasalliklarining tarqalish xususiyatini hisobga olgan holda, epidemiya haqida gapirish oqilona.
Qo'shimchada nima bor?
Bir qator biologik faol moddalar ham "yomon" xolesterin yuqori darajada davolovchi xususiyatlarga ega. Biroq, biron bir xatti-harakatni amalga oshirishdan oldin, shifokor bilan maslahatlashishni unutmang. Nikotin (nikotin kislotasi, B3 vitamini) tirik hujayralar ko'p oksidlovchi reaktsiyalarda ishtirok etadigan vitamin. Bu qon lipoproteinlarning kontsentratsiyasini normallashtirishi bilan farqlanadi; katta dozalarda (3-4 g / kun) umumiy xolesterin, LDL kontsentratsiyasini pasaytiradi, anti-aterogen ta'sir bilan HDL darajasini oshiradi (arteriyalar devoridagi dejenerativ o'zgarishlarning oldini oladi), miya, shu jumladan kichik tomirlarni kengaytiradi, xotira va harakatlarni muvofiqlashtirishni yaxshilaydi. Jo'xori non, dukkaklilar, buyraklar va jigarda mavjud. Preparat shaklida ishlab chiqariladi, tavsiya etilgan dozasi kuniga 3 marta 500 mg. Polikosanol (shakar ko'kasi ekstrakti) xolesterin sintezini pasaytiradi, LDLni taxminan 30% kamaytiradi va HDLni 15% ga oshiradi. Tavsiya etilgan doz: kuniga 10-20 mg. Askorbin kislotasi (S vitamini) metabolik ta'sir ko'rsatadigan va organizmga oziq-ovqat bilan kiradigan vitaminli vositadir. Ma'lumki, C vitaminining oksidlanish-qaytarilish jarayonlarini tartibga solishda ishtirok etishi, qon koagulyasiyasi, to'qimalarning yangilanishi, tomirlarning o'tkazuvchanligini pasaytiradi, B, B2, A, E vitaminlari, fol kislota ehtiyojlarini kamaytiradi. Bundan tashqari, S vitamini kattalarda himoya HDL xolesterin darajasini oshiradi. Bundan tashqari, pektin askorbin kislotasiga boy parhezning qo'shilishi oddiy pektinli dietadan (va sitrus, pomidor, qulupnay, ismaloq har ikkisini ham o'z ichiga oladi) ko'ra, xolesterin miqdori tushishiga olib keladi. Vitamin E (tokoferol) yog'da eriydigan vitamin bo'lib, muhim antioksidant hisoblanadi.
Bu quyidagilarga yordam beradi:
■ qarish jarayonini sekinlashtirish;
Hujayralarning oksigenatsiyasi; qon tomirlarining devorlarini kuchaytirish;
■ qon pıhtılarının shakllanishiga yo'l qo'ymaslik, shuningdek, ularning emirilishi;
■ miyokartning kuchayishi. Sabzavot va yog ', yashil, sut, tuxum, jigar, go'sht, shuningdek germinal donalarda mavjud.
Kaltsiy
Kaltsiyni oziq-ovqat mahsuloti sifatida qo'shish nafaqat suyaklarni mustahkamlashga yordam beradi, balki yurakka ham yordam beradi. Tadqiqot davomida ma'lum bo'lishicha, 2 oy davomida kuniga 1 g kaltsiyni qo'llash HDL bo'lgan shaxslarda xolesterin miqdorini 5 foizga kamaytiradi. Tuxumlarning infuzioni. Tabletkalarning biologik faol moddalari, boshqalar qatorida, saponinlar, pektin moddalari, flavonoidlar va oksitsinamik kislotalar bo'lib, ular qon plazmasida xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi va gipoxolesterolemik ta'sirga ega.
Buni tayyorlash uchun:
1 osh qoshiq. xom 1 stakan qaynoq suv quyinglar, 15 daqiqa turib oling. va filtri. Har biri 1 osh qoshiqni oling. Ovqatdan kuniga 3 marta. Artishok ekstrakti gepatotsitlar tomonidan koenzim ishlab chiqarishni oshiradi va lipidlar, xolesterin va keton organizmlarining metabolizmasiga ta'sir qiladi, jigar antitoksik funktsiyasini yaxshilaydi. Ekstraksiya biologik faol moddalar sifatida mavjud. Soya fasulyalari. Olimlarning ta'kidlashicha, soya fasulyelerinin yagona ijobiy xususiyati LDL darajasini pasaytirish qobiliyatidir. Buning uchun kuniga 25 grammgacha soya proteini - taxminan 250 gramm tofu pishloqini olish kerak. Ko'plab soya mahsulotlarini iste'mol qilish juda qiyin, shuning uchun siz faqat soya proteynini kukunga aylantirasiz va uni (bir o'lchash qoshig'i miqdori) suvda yoki kaloriyali kalta sutda eritib qo'yishingiz mumkin. Eng yaxshi variant soya kukunini ertalabki pyuresga qo'shib qo'yishdir.