Piyoz va ikra go'shti

Piytni qoqib, chorakqa bo'ling. Rayni katta bo'laklarga bo'linamiz (tarkib :

• qizil piyoz - 2-3 dona
• qizil ikra - 100 gramm
• qaymoq yoki qaymoq - 100 gram
• yangi arpabodiyon - - tatib ko'rish uchun
• zamin qora qalampir - - tatib ko'rish uchun (qo'pol mixlash)

Ko'rsatmalar

Piytni qoqib, chorakqa bo'ling. Rayni yirik bo'laklarga (aperatif uchun tayanchlar) va kichiklarni (bezash uchun) ajratamiz. Har bir katta piyoz uchun to'shakning ustiga pishlokning kichik bir parchasini va ikraini to'ldirish uchun qaymoq bilan qoshiq tarqaldi. Biz chinnigullar va murch bilan bezatamiz.

Servinglar: 10