Aromatik pishirish Sut sovutgichga quyilganda, lekin siz qovurayotgan pancak va krepdek his qilmaysiz, pirojniy pishiring. Sizning pishirishingiz juda nozik va yoqimli bo'ladi. To'ldirishda siz quruq, muzlatilgan yoki yangi meva qo'sha olasiz. Xamir xushbo'y hidi ziravorlar - vanillin va doljin beradi. Va, albatta, sinov limoniga yoki apelsin sumkasini qo'shmasdan qanday pirojnoe pishiriladi. Biroq, bu sinov sinchkovligi beradigan nordon sut. Yo'nalishlarni bajarish juda oson: barcha ingredientlarni mikser bilan qamash etarli. Har qanday kakao osonlikcha mog'ordan olib tashlanishi mumkin, uning devorlari sariyog' bilan yog'langan va makkajo'xori uniga sepilgan bo'lishi kerak. Tayyor keki har xil yo'l bilan bezatilgan bo'lishi mumkin - chang shakar bilan seping, shokolad, murabbo quying.
Tarkibi:- Yog '155 g
- Tuz 7 g
- Quruq o'rik 50g
- Whisker 250 ml
- Orange 1 ta.
- Vanilin 3 g
- Tuxum tovuqi 3 dona.
- Soda 1 choy qoshiq.
- Pishirish kukuni 1 choy qoshiq.
- Shakar 200g
- Un, bug'doy 350 g
- Un, jo'xori 10 g
- 1-qadam pirojnoe pishirish uchun, sariyog ', tuxum, un, vanillin, apelsin kabuğu, nordon sut, quritilgan o'rik, tuz, soda, pishirish kukuni, doljin (ixtiyoriy) kerak bo'ladi.
- 2-qadam 2 daqiqa davomida mikser bilan 150 g yumshatilgan sariyog 'va shakarni urting.
- 3-qadam Tuxumni birma-bir qo'shib, har bir qo'shilishdan so'ng chayqalab turing.
- 4-qadam vanilin va to'q sariq rangli qo'shimchalar qo'shing. Aralashtiramiz.
- 5-qadam Unni olib tashlang, tuz, pishiriq va soda qo'shing.
- 6-qadam Un aralashmasini nordon suti bilan almashtirib, uch xil to'kib tashlang, har doim massani aralashtirish uchun. Unni qo'shib boshlang.
- 7-Bosqich. So'ngra nordon sut qo'shing. Unni yana qo'shing. Nordon sut qo'shing. Unni qo'shib tugatish.
- 8-qadam Quruq o'riklarni quritilgan o'riklarga qo'shing. Yana hamma narsani aralashtiring.
- 9-qadam Kalıbı tayyorlang: yog 'devorining 5 g yog'i va qolib pastki qismi, Misr uniga sep. Xamirni pirojnoe paniga soling. Issiq o'choqqa soling. Quritmaguncha 180 ° C da 40-60 daqiqa pishirib.
- 10-qadam Kekni pechdan chiqarib oling. Formada sovutish.
- 11-qadam Kekni qolipdan olib tashlang. Erigan shokoladni to'kib tashlang.
- 12-qadam Shirin uchun choy bilan xizmat qiling.