- Sariyog '- 125 gramm
- Shakar - 150 gram
- Yumurtali tuxum - 2 dona
- Un - 225 gramm
- Vanillin - 1 st. qoshiq
- Aralashtirilgan mevalar - 100 gramm
- Mayiz - 50 gramm
- Badan - 10 gramm
Ingredientlarni tayyorlash. Yog 'shaffof nurga qadar shokolad bilan uriladi. Biz sariyog 'qo'shamiz va yana qaymoqqa o'tamiz. Yarim unni silkitib, yana qaynatib oling. Pichoqni kichik pishirish nonlari. Menda bodom bor edi, ammo sizda mavjud bo'lgan har qanday narsadan foydalanishingiz mumkin. Qozon meva bilan aralashtiriladi. Qolgan un, shakarlamalar, yong'oq va mayizlarni aralashtiring. Bir un omborini boshqa aralashtiramiz, xamirni tez yoğratsin va uni 4 sm bo'ylab yaxshi naychaga surib qo'ying, uni oziq-ovqat filmida va muzlatgichda 2-3 soat davomida o'rab qo'yamiz. Dazmol 180 darajaga qadar qiziydi. Sovutgichdan xamirni olib tashlaymiz va o'tkir pichoq bilan o'tkir pichoq bilan kesib, taxminan 1 sm qalinlikda kesamiz. Biz pishirish qog'ozi bilan pishirish tepsisini yopamiz, pechene qo'yamiz. Biz oldindan pishirilayotgan pechga joylashtirdik va taxminan 15 daqiqa davomida pishirdik (cookie qoshiqlanganidan so'ng - bu tayyor). Biz pechdan pishiriq olib, panjaraga yotqizamiz, sovutamiz. Bajarildi! Bunday kukilar choy uchun stolga qo'yilishi mumkin, siz Rojdestvo daraxtiga osib qo'yishingiz mumkin, siz yaxshi qutichga qadoqlanib, berasiz :)
Xizmat: 6-8