- Lampochka - 1 dona
- sabzi - 1 dona
- kartoshka - 1 dona
- Frantsiya fasollari - 4-5 dona
- oq karam - 1/2 chashka
- sarimsoq - 1/2 st. qoshiq
- zanjabil - 1/2 Art. qoshiq
- tuz - 1/2 st. qoshiq
- suv - 7 ko'zoynak
1. Suv uchun mo'ljallangan barcha sabzavotlar yaxshilab yuving va tozalang. 2. Kichkina kubiklarga piyoz, sabzi va kartoshkani kesing. Hammayoqni juda oz emas. 3. Suvni o'rta issiganda qaynatib, tuz qo'shing va barcha sabzavotlarni seping. Bulon qaynatilganda, olovni vidalang. 4. Sabzavotlarni ezib tashlamaslikka harakat qilib, bulonni 15-20 daqiqa davomida pishirib, vaqti-vaqti bilan aralashtiring. 5. Tayyor bulonni ingichka ichakdan steril idishlarga o'tkazing va kerak bo'lganda, muzlatgichda saqlang. Biroq, tayyorlangan sabzavotlarni yoyib, ularni issiq bulon bilan to'ldirib, yangi plastinkada yangi piyola ovqatni tavsiya qilish juda foydali.
Xizmat: 6