Karabuğday ununun bisküvi Pişirme ... kim uni sevmaydi? Ayniqsa, uy. Ham kattalar, ham bolalar bug'doydan qochib, kvartira bo'ylab olib borilayotgan bug'doy, pechene va keklarning xushbo'yli hidi. Ammo ba'zilari o'zlarining og'zida qo'shimcha bir parcha olishlariga ruxsat bermaslik uchun o'zlarini qiynashadi. Haqiqatdan ham, bug'doy unidan tayyorlangan shirin va qisqacha mahsulotlar va ular uchun barcha oqibatlari bilan oshqozonga tushmaslikka harakat qilinglar, lekin ularning egalariga yomon kayfiyat va o'zboshimchalik uchun juda ko'p sabablar berib, kamin, bel va qorin bo'shlig'iga qulayroq joylashtirilsin. Qanday qilib sizning sevimli lazzatlaringizni iste'mol qilishdan bosh tortmasdan, nozik va baxtli bo'lishingiz mumkin? Bu juda oddiy - kamroq kaloriya va undan ko'p foydali jo'xori yoki qarag'ay unidan olingan pechka. Endi boshlang - pirog pirogi. Bu pishirish uchun eng hayajonli retseptlardan biridir, chunki bizning qarag'ay pecheneimizda moy yo'q. Muammo shundaki, faqat do'konlarda g'alla yong'og'i unida bo'lmasligi mumkin, chunki ular har doim ham emas, balki har doim ham uni sotmaydi. Biroq, agar xohlasangiz, har doim chiqib ketishingiz mumkin, siz faqat qahva maydalashgichida karabuğday unini maydalab, uni elakdan o'tkazishingiz kerak. Aytgancha, qarag'ay pishiriqlari ham sizning oilangiz bodom shaklida eyishdan bosh tortadigan donlarni qayta ishlashning ajoyib usuli hisoblanadi.
Tarkibi:- Karabuğday unu 170 gr
- Tuxum tovuqi 2 dona.
- Shakar kukuni 110 g
- Asal 1 osh qoshiq. l.
- Qisqichbaqasimon ayçiçek yog'i 2 osh qoshiq. l.
- 1-qadam Cookie fayllarini tayyorlash uchun sizga qarag'ay uni, tuxum, shakar kukuni, asal kerak bo'ladi.
- 2-qadam Tuxumni chang shakar bilan ulang.
- 3-qadam.
- 4-qadam Eritilgan qarag'ay unini va 1 osh qoshiq asal qo'shing.
- 5-qadam Bir hil xamirni yutib yuboring. Keyin xamirni 30 daqiqa tik qoldiring.
- 6-qadam Pishirish tepsisini pergament qog'ozi bilan yoping, yog'ni yog 'bilan xamirni bir osh qoshiq bilan tashlang - bu 13-15 bo'lak bo'lib chiqadi.
- 7-qadam Taxminan 180 ° S da 20-25 daqiqagacha pishiriladi.