- pirojnoe pirogi - 1 dona
- shakar shakar - 1/4 chashka (+ 2 osh qoshiq)
- Misr nishonlari - 2-modda. qoshiq
- 1/2 choy qoshig'ida zamin darbasi
- tuz - 1/4 choy qoshiq
- Turli xil olma - 650 gramm (peeled va dilimlenmiş)
- Sizning BlackBerry - 300 gramm (yangi yoki muzlatilgan)
- Qisqa xamirdan tayyorlangan kuzgi barglar - - (bezash uchun)
- sariyog '- 2 ta mahsulot. qoshiq (sovuq holda, kichik bo'laklarga bo'laklanadi)
- katta tuxum sarig'i - 1 dona (engil 1 osh qoshiq suv bilan)
- shakarlamalar shakar - - ta'mga (sug'orishda)
Katta kosada shakar, mısırcık tarçın, doljin va tuz bilan birga bo'ling. Olma va mayizni qo'shing. Tayyorlangan pirog qobig'iga to'ldiring va uni yog 'bilan to'ldiring. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring, panani pastki raftga joylashtiring. Ayni paytda, keki qirg'og'ini sariyog 'bilan surting. Barglarning bir-biriga yopishishi uchun xamirni to'ldirish ustiga joylashtiring. Tuxum sarig'i bilan pastaning yuqori qismiga surtiladi. Qandolat shakar bilan sug'orib oling. Sovutgichni 30 daqiqa davomida qo'ying. Taxminan 20 daqiqacha oltinrang jigarrang qadar pishiriladi. Haroratni 175 darajaga qisqartiring. 1 soat 45 minutdan 1 soat 55 minutgacha to'ldirilgan idishga qaynatilguncha pirojniy oltinni jigarrang qadar pishiring. Razil ustiga qo'ying va butunlay sovushini kuting. Kek xona haroratida 1 kun davomida saqlanishi mumkin.
Servinglar: 10