- un - 300 gramm (xamir)
- tuz - 1/4 choy qoshiq
- Yog '- 30 mililitr
- suv - 200 millilitr
- olma - 6 ta (to'lg'azish)
- limon qobig'i - 1 dona
- shakar - 3/4 Cup
- doljin - 1 choy qoshiq
- mayiz - 1 siqish
Xamir: Xamir uchun ingredientlarni aralashtiring. Qo'lda yag'ragan. Yopiq to'pni shakllang, yog' bilan yog'lang va 1 soatga qoldiring. To'ldirish uchun barcha ingredientlarni aralashtiring. Yoqilg'i quyishdan oldin ortiqcha sharbat chiqarib oling. 1 soat o'tgach, xamirni mayin qatlam bilan silkitib tashlang. Yopishdan qochish uchun stolning ish yuzasiga bir oz un sep. Xamirni qo'llaringizni cho'zing. Nonni maydalash va xamirga quyamiz. Kikni ichkariga joylashtiramiz. Bir chekkadan bo'sh joy qoldiring. Qolgan burchakni avvalgi tomonga buraymiz. Biz strudelni pechga joylashtirdik va 350 ° F da taxminan 90 daqiqa davomida pishirib qo'ydik. Yuqorida shakarni shakarni seping.
Xizmat: 3-4