Portakallar aralashmasi

Portakallar issiq suvga solinadi va qariyb 30 daqiqa qopqoq ostida saqlanadi. Tarkibi bilan apelsin bilan :

• Portakallar - 6 dona
• Shakar - 5 ko'zoynak
• Chinnigullar - 5-6 dona
• Qahva loviyasi - 6 dona
• Suv - 6 ko'zoynak

Ko'rsatmalar

Portakallar issiq suvga solinadi va qariyb 30 daqiqa qopqoq ostida saqlanadi. Turuncular yopishtirildi va kichik chiziqlar bilan kesilgan. Keyin bug'langan portsiyalar tilimga kesilishi kerak. Apelsin terisidan eng zaytkani olib tashlang va xomilani film va suyaklardan tozalash kerak. Zedra va apelsinning ichki qismi emal qilingan idishlarga o'ralgan. Hammasi suv quyib, taxminan bir soat davomida pishirib. Bir soatdan keyin shakar qo'shing va boshqa soat uchun pishirib, doimo aralashtirib, ko'pikni olib tashlang. Choy va qahva qo'shib tayyor bo'lgunga qadar 15-10 daqiqa davomida.

Xizmat: 3-4