Katoliklarning Rojdestvo bayramini nishonlash vaqti - 25 dekabr. Har yili Rim katolik cherkovi va boshqa ko'plab cherkovlar barcha masihiylar uchun ajoyib bayramni - Iso Masihning tug'ilgan kunini nishonlaydilar. Katolik davlatlari fuqarolari Rojdestvo oldidan bir oy oldin ommaviy tantanalar va bayram korporativ partiyalar bilan to'ldirilgan, ammo bayramning o'zi tor doiradagi oilada nishonlanadi. Yaqindagi va yaqin qarindoshlar bir joyga jamlangan, stolda mazali taomlar buziladi, yashash xonasida yangi yil daraxti mavjud va har bir kishi bir-biriga sovg'alar taqdim etadi. Va Rojdestvoda, sehrli bir narsa har doim bo'ladi - shuning uchun bu bayram bolalarga juda yoqadi.
Katoliklarning Yangi yil bayrami
Bu yil dam olish payshanbaga to'g'ri keladi. Katolik bo'lmagan mamlakatlarda bu oddiy ish kuni, katolikda - dam olish kuni bo'ladi. Har doimgidek, bayram avvalgi to'rtinchi yakshanba kuni (30 noyabr, 6,13 va 20 dekabr) bo'ladi - bu Rojdestvoga tayyorgarlik vaqti. 24 dekabr (Rojdestvo arafasi) - ro'za tutish kuni, unda siz hayvonot ovqatlaridan qochishingiz kerak. Rojdestvo arafasida ro'za tutishni qanchalik qattiqroq ko'rsangiz, kelgusidagi bayram stolining taomlari shunchalik hashamatli ko'rinadi.
Katolik Rojdestvo ovqatlari - fotosurat bilan retsept
25 dekabr kuni Rojdestvo kechki ovqatlari o'tkaziladi. An'anaviy taom - stolda har doim pishirilgan goz xizmat qiladi. Va boshqa ko'plab mazali taomlar qanchalik yaxshi bo'lsa, unda stolning o'sha kuni qanchalik ko'p ekanligiga ishonishadi, kelgusi yilgi obodonchilik yanada o'sadi.
Rojdestvo gozi o'rik, kartoshka, guruch, grechka bilan to'ldirilgan. Klassiklar - olma bilan to'ldirilgan goz. Olma nordon bo'lishi kerak, keyin go'shtni yumshoq va mazali meva hidi beradi. Bu erda olma bilan Rojdestvo gozasi uchun oson retsept mavjud:
- Paxtali tana go'shtidan olib tashlang, odatdagi tikuv ignasini poddevaya. Carcase yuvish va quruq.
- Ichkaridan va tashqaridan ozgina tuz va mayiz sarimsoq bilan surtish.
- Olma katta bo'laklarga kesilgan, yadrodan chiqarib tashlang.
- Tana go'shtini olma bilan to'ldiring.
- G'ozalar oziq-ovqat folyolariga o'ralgan, ikki qatlamda bo'lishi mumkin. Qushning ziravorlar va mevalarning aromati bilan sochilib, 2-3 soat davomida qoldiring.
- G'ozani folga solib, pishirgich yoki katta qozonga solib, issiq o'choqqa soling. Pishirish vaqti quyidagicha bo'ladi: har bir go'sht 1 kg uchun - 45 daqiqa.
- Vaqt tugashi bilan, pishirish tepsisini suring, folga yuqoridan kesib oling va qirralarini iloji boricha yoyib chiqing. Qobiq hosil bo'lgunga qadar go'shtni pishirib, izolyatsiya qilingan sharbatlar bilan sug'orib oling - bu 20 daqiqa davom etadi.
Katolik Rojdestvo - tabriklar
She'riy tabriklar bilan tabriklang, chunki ushbu bayramda siz o'nlab kartalar bilan imzo chekishingiz kerak. Siz o'zingiz bir necha yozishingiz mumkin. Qofiyani noqulay deb qo'rqmang va hajmi kattadir - baribir sizning "asaringiz" juda yaxshi ko'rinadi:
Chiroqlarning oltin chiroqlari qorli kumushga sepiladi. Bugun hovlida katolik cherkovi. Rojdestvo daraxti va vanilning hidi, Olma va mandarinda goose, Barchaga va hamma uchun sovg'alar Va bolalarga qo'ng'iroq chalinadi.
