- un - 2 stakan
- qora jigarrang shakar - 3-modda. qoshiq
- pishirish kukuni - 2 choy qoshiq
- doljin - 1 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- qalin krem - 2 stakan
- Dolchinli shokoladli chips - 1/2 chashka
- chang shakar - 3/4 shisha
- Vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq
1. Pechni 220 darajaga oldindan qizdiring. 20x20 sm kattalikdagi mog'orni ozgina yog'lang va bir chetga qo'ying. Katta idishda unni, 1 osh qoshiq jigarrang shakarni, pishirish kukuni, 1 choy qoshiq doljin va tuzni aralashtiring. Kremning 1 1/2 chashka tushiring va tekislangunga qadar aralashtiring. Xamirni ozgina unli sirt ustiga qo'ying va uni uzoq qalin to'rtburchakga aylantiring. Xamir nam va yopishqoq bo'ladi. To'rtburchakni taxminan 8 teng kvadratga kesing. 2. Tayyorlangan shaklda 4 kvadrat hosil qiling. Qolgan 2 osh qoshiq jigarrang shakar, 1/2 choy qoshiq doljin va shokolad chipining yarmigacha seping. Qolgan 4 kvadratchani yuqoridan qo'ying va pastga pastga bosing. Qolgan shokolad chiplarini ustiga yuqoriga yuring. 3. Biskvichlarni 14-16 daqiqa davomida pishiring, shunchaki oltinning tashqi ko'rinishi. Keyin o'choqdan chiqarib oling va pichoqni ishlatib, xamir yuzasida shokolad chiplarini aralashtiring. Qolgan 1/2 chashka qaymoq, chang shakar va vanil ekstrakti. Pichanni sirning ustiga qo'ying. 4. Bo'laklarga bo'ling va darhol xizmat qiling.
Servinglar: 8