- asal - 225 mililitr
- yog'lar - 75 gramm
- un - 350 gramm
- aralash ziravorlar - 1 choy qoshiq
- sodali suv - 1 choy qoshiq
- gilos, yarmida kesilgan - 50 gramm
- tuxum - 3 dona
- sut - 3 ta mahsulot. qoshiq
- katta limon, qobig'i - 1 dona
- bodom - 25 gramm
Pechni 170 darajaga qadar qizdiring. 20 sm diametrli pirogni moylang. 225 asalni yirtqichlardan ichiga soling, yog'ni qo'shing va issiqlik qo'shing, massa bir hil holga kelguniga qadar aralashtiring. Unni katta zig'irda, ziravorlar va soda bilan almashtiring. Gilos qo'shing. Tuxum va sutni birgalikda bitiring va limon loviya bilan asal qo'shing. Aralashni unga to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring. Aralashmani tayyor shaklga to'kib tashlang va bodom bilan seping. Kek qattiqlashguncha taxminan 1/1 soat pishirib. Salqinlash uchun ruxsat bering.
Xizmat: 12