- Tovuq filesi - 300 gramm
- Tuxum - 5 dona
- No'xat yashil konserva - 200 gramm
- Kartoshka - 2 dona
- Sarimsoq - 3 tish
- Pishloq - 100 gramm
- Mayonez - - tatib ko'rish
- Qora zaytun - 100 gramm
Pishgan tovuq filetosini aralashtiramiz, katta maydalagichga, qaynatilgan kartoshka, yashil no'xat (suyuq holda, bezak uchun uchta no'xat qoldiring), mayda tuproqli sarig'i aralashtiramiz. Katta maydalagichdagi pishloq pishirgichining yarmi, salat qo'shing. Bundan tashqari, mayonez va sarimsoqni siqib. Biz salatni kirpik shaklida bir piyola ustiga yoymiz. Pishloqning qolgan yarmi nozik grated bo'lishi kerak, nozik oqsillar bilan aralashtiriladi. Pishloq va oqsil aralashmasi mayonez bilan to'ldiriladi, shundan so'ng bizning kirpikimizning bu aralashmasini bir xilda qoplaymiz. Faqat kirni bezash uchun qoladi: ignalar zaytun, ko'zlar va burunning yarmidan - nohutdan tayyorlanadi. Salat "Kirpich" tayyor. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 6