Do'kon, paypoqlar, sut
Faqatgina espresso emas, balki qovoqli qovurilgan qahva qaynatib, hatto issiq shokolad ham qaynoq qahva tayyorlovchiga yordam beradi. Qurilma juda mos keladi. Tarozi - ixcham va original dizayn, kamdan-kam hollarda, masalan, qahvalarni to'ldirish va har bir idishdan keyin filtrni yuvish. Karob qahva mashinalarining ko'pchiligini nasos bilan o'tqazishadi: bosim ostida isitiladigan suv qahva bilan bir filtri orqali o'tadi va ichimlik bir vaqtning o'zida bir yoki ikki stakan to'ldiradi. Filtrni eng yaxshi dizayni bo'lsa, espresso va xarakterli ko'pikning ta'mi to'liq namoyon bo'ladi. Bir qator modellar xususiy echimlardan foydalanadi: Vitek - Perfect Brewing tizimi, Rowenta - "perforated" Cremax filtri, Saeco Nina qahva mashinalari seriyasidir - kremni tortmasdan qalin ko'pik olish uchun Crema shoxi. Xom ashyoni tanlash ham muhim ahamiyatga ega. Yangi ochiladigan qahva donalari afzal, lekin sizda qahva qaynatgichga ega bo'lishingiz kerak. Ehtimollik - qahva qaynatgichlari yoki maydalangan qahvalarda tayyorlangan filtrli torbalar uchun paketlangan qahva maxsus grindini ishlatish. Ularning pivolari DeLonghi Icona, Krups XR4050 K2 kabi yangiliklar uchun mos keladi. Tekshiruvda qahva mashinasi juda oddiy: siz tankni suv bilan to'ldirishingiz kerak, qahvaning bir qismini shoxga to'ldirishingiz kerak, uni tempura-tempera bilan ozgina ixchamlashtirishingiz yoki chaldi joylashtirishingiz va pishirish jarayonini boshlashingiz kerak. Modeler kubokning o'zi uchun suv miqdori ancha qimmat.
Kiler do'koni
Agar shox bilan qilingan tajribalar natijasida ichimlik har doim kerakli konsentratsiyani qabul qilmasa, u holda avtomatik qahva mashinasida tayyorlangan espresso, albatta, mazali va to'yingan bo'ladi. Yaqinda bozor kapsula tipidagi modellar paydo bo'ldi - maxsus kapsuladan qahva tayyorlash uchun. Texnologiya murakkab: kerakli narsa suvga to'kib tashlang, kapsulani joylashtiring va tugmani bosing. Foydalanilgan kapsül avtomatik ravishda maxsus idishda olib tashlanadi. Qahva ishlab chiqaruvchilar uchun yagona xom ashyo kapsula bo'lishiga qaramasdan, qahva turlarini tanlash juda keng. Misol uchun, Nespresso qahva tizimi kuchli Ristretto dan engil Cosi 16 turiga, ortiqcha Lungo 3 turini (katta kupa uchun) va kofeinli kationni o'z ichiga oladi. Ichimlikning xushbo'y va to'yingan bo'lishi uchun 19 baragacha bosimga ega bo'lgan Ptentli ekstraksiya tizimi ishlatiladi. Kapsül qahva mashinalari, odatda, bir vaqtning o'zida bir xizmatni tayyorlash uchun mo'ljallangan. Alohida modellar, masalan, Nespresso CitiZ & Co, ikkita stakanni bir vaqtning o'zida payvandlash imkonini beradi. Har kim ham sutni qovurish qobiliyatiga ega emas, shuning uchun siz kappuchkoni va qahva-sutni sog'inishni afzal ko'rsangiz, DeLonghi Lattissima kabi sut konteyner qurilmalariga murojaat qiling. Yana bir variant Nescafe Dolce Gusto tizimi bilan qahva mashinasini sotib olishdir. Kapsülden kelgan espressodan tashqari, siz kappuchino yoki issiq shokolad tayyorlashingiz mumkin.
Zukko va toza
Yangi qahvalarda ertalab va kunduzda ajralmas, lekin har doim ham oila uchun qahva marosimi haqida emas, balki bitta yoki ikkita stakan tayyorlanadigan qo'shimcha daqiqalar mavjud emas. Ammo, agar uyda avtomatik qahva mashinasi paydo bo'lsa, vaqt muammosi hal qilinadi: pishirish jarayoni elektron nazorat qilinadi va sizning harakatingizga hech qanday kuch talab etmaydi. Avval suv va sut quyiladi, qahva donalari va maydalangan qahva quyiladi. Sensorli yoki sensorli boshqaruv paneli yordamida kerakli ichimlik va pishirish dasturini tanlashingiz mumkin. Qahva mashinalarining mutlaq ko'pchiligi yakka tartibda, lekin AEG, Electrolux, Siemens, Miele ishlab chiqaruvchi qurilmalar mavjud. Umuman olganda, bunday qurilmalarning ishlash printsipi bir xil, biroq ayni paytda kompaniya noyob hodisalarni qo'llaydi. Shunday qilib, DeLonghi PrimaDonn modelida CRF tizimi mavjud: pishirish birligi qahva maydalagichga ko'tariladi, yangi maydalangan qahvani oladi va xushbo'y hid hosil qilish uchun namlaydi. Har qanday bunday bo'linma charchamasdan idishdan keyin stakanni qaynatishga qodir, lekin bir vaqtning o'zida ikki martadan ortiq bo'lmaydi. Ko'p kupa rejimi bilan Electrolux Caffe Grande Macchiato istisnosiz: kofe mashinasida o'rnatiladigan termos, 10 soniyada chashka sonini tanlang va termos qahva bilan to'ldiriladi.