- bug'doy uni - 1,5 chashka
- shakar - 0,5 ko'zoynak (ortiqcha 1 shisha idishda)
- qatiq margarin - 0,5 dona
- sarig'i - 2 dona (qo'shimcha ravishda 3 ta sariq)
- rom yoki konyak - 3-5 tomchi
- pishirish kukuni - 0,5 choy qoshig'i (to'ldirish uchun qo'shimcha 0,5 paket)
- pishloq - 0,5 kg (to'ldirish)
- sariyog' - 50 gramm (to'ldirish)
- oqsillar - 5 ta (to'lg'azish)
- vanilin mahsuloti - 1 dona (to'lg'azish)
- tuz - 0,5 choy qoshig'i (to'ldirish)
Tuzli ta'mga ko'ra, tvorogli pishloq pishloqli pishloqli go'sht yoki pishloq tuxumdoniga o'xshaydi. Agar xohlasangiz, retseptni qo'shib, quritilgan o'rik, mayiz yoki o'rikni qo'shib qo'yishingiz mumkin - bu faqat yaxshiroq bo'ladi. Tuxum pishloqli cheesecakes tayyorlash: to'ldirish tayyorlang. Pishirgichni go'sht maydalagich orqali 2 marta o'tkazing. Sariqlarni shakar bilan yuvib tashlang. Sariyog ', tvorog, pishirish kukuni, vanillin va tuz qo'shing. Yaxshi silkit. Proteinlarni urting va asta-sekin to'ldirishga qo'shing, aralashtiring. Bir chetda qoldiring. Unni, shakarni, pishirish kukunini, kaltaklangan sariqlarni va rumni aralashtiring. Eritilgan margarinni qo'shing va xamirni yoğurun. Xamirni ikki qismga bo'linib, plastik qoplama bilan o'ralgan va 30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. Xamirning yarmini pergament qog'ozi bilan qoplangan pishiriladigan plastmassa ustida katta katakka joylashtiring. Sutli plomba bilan to'r pardasi. Xamirning ikkinchi qismini tepada joylashtiring. Pishganicha pishloqni pishiring. Tayyor cheesecake biroz salqin, bo'laklarga bo'linib va xizmat qilish.
Xizmat: 6