- un - 3 kupa
- kraxmal - 1 stakan
- o'simlik yog'i - 150 mililitr
- pichoqning uchida tuz - 1 dona
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq
- shakar - 1 stakan
- suv - 150 millilitr
- Vanilin yoki vanil shakar - ta'mi uchun
Yalang'och pishiriqlar tayyorlash juda oson va uning uchun ingredientlarni har bir uy bekasi topadi. Hatto ro'za tutish kunlarida ham choy uchun uy quradigan keklarni tayyorlashingiz mumkin. Tayyorlanishi: unni piyola ichiga solib, pishirish kukuni qo'shing. Eritilgan kraxmalni to'kib tashlang va o'simlik yog'ini qo'shing. Bir hil tutarlılığa aralashtiramiz. Siz yopishqoq massani olishingiz kerak. Shakar, tuz va vanilni suvda eritib, xamirga qo'shing. Xamir yumshoq bo'lishi kerak. Xamir qalinligini 0,5-1 sm qilib tashlang, qoliplardan xamirdan xamirni kesib oling. Pishirish tepsisini qo'ying va rangi yorqin ranggacha bo'lganicha, 180-200 darajaga 13-15 daqiqa davomida pishiring.
Xizmat: 8-10