Tortiq tovuq filesi qismlari

1. Tovuq ko'kragini kerakli "barmoqlar" ga qo'ying. Bo'laklar qancha kichik bo'lsa, ular tezroq bo'ladi.

• Tovuq ko'kragi - 2 dona
• Cornstarch yoki un - 1 stakan
• Tuxum - 1 dona
• Non qoziqlari - 1 stakan
• Limon - 1 dona (garnitr uchun)
• Kanola yog'i (yoki kolza yog'i) - 1/2 chashka (qovurish uchun)

Ko'rsatmalar

1. Tovuq ko'kragini kerakli "barmoqlar" ga qo'ying. Parchalar qanchalik kichik bo'lsa, ular tezroq qovuriladi. 2. Uchta piyola tayyorlang: bittasi - mısır unu yoki kraxmal bilan, ikkinchisi - tuxum tuxum bilan, uchinchisi - non po'sti bilan. 3. Har bir bo'lakni unga, so'ngra tuxum va maydalangan maydonchalarga botirib, oltinga qadar sariyog 'bilan yaxshi isitiladigan qovurdog'ida pishiring. Yog 'barmoq qalinligi bilan bo'lishi kerak. Qolgan yog'dan qutulish uchun tayyor qog'ozlarni qog'oz sochiqqa qo'ying. 4. Ehtiyojda (agar parcha etarlicha katta bo'lsa), filitralarni kichikroq bo'laklarga kesib tashlang. Limon, guruch yoki sabzavot bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Xizmat: 2