Qirq pishloqli pishloqli retsepti, deyarli har bir oilada pishloqni yoqtirmaydigan va "pishloq" so'zini eshitadigan odamlar bor, ular tortni rad qilishdan qo'rqmaydi. Lekin kamida bir marta qirol pyuresi bilan ishlagandan so'ng, ular o'zlarining antipatiyalarini unutishadi. Odatdagidek cheesekakdan farqli o'laroq, piramidalar bilan to'ldirilgan ochiq pirojnoe, shohona juda nozik ta'mga ega - tuxum va shakar eritib turadigan pishloq, qumning mazali qirmizi qobig'i bilan qoplangan. Odatdagidek pishiriqdan bo'lgan bolalarning ko'pchiligi to'lg'oqni iste'mol qilishadi va "qobiqlar" - ta'zim qilishadi. Agar siz ularga qirolichalik cheesecake taklif qilsangiz, ishonch hosil qiling, plastinkada chap burchakka bo'lmaydi. Qirol pyuresi issiq va sovuq ham yaxshi. Bu mazali va juda oddiy pirog nonushtaga yoki bayramona stolga tayyorlanishi mumkin, ishonchi komil - har bir kishi rozi bo'ladi!
Tarkibi:- Curd 500g
- Shakar 1,5 osh qoshiq.
- Tovuq tuxumlari 4 dona.
- Bug'doy uni 1,5 osh qoshiq.
- Margarin 100 g
- Tuzning o'zi 0,5 tsp.
- Soda 0,5 choy qoshiq.
- Vanilin 1 siqish
- 1-qadam tayyorlash uchun sizga kerak: pishloq, shakar, tuxum, un, margarin, tuz, soda, vanillin.
- 2-qadam Xamir uchun nonni maydalab tayyorlang: 1.5 stakan un, 0,5 stakan shakar va 100 gramm margarin bilan surtish.
- 3-qadam Xosilning yarmi pishirish idishida bir tekis taqsimlanadi.
- 4-qadam To'ldirishni tayyorlash: pishloq, 1 stakan shakar, tuxum, tuz, soda va vanillin silliq bo'lgunga qadar aralashtiring.
- 5-qadam Qalmiqlarga sepilgan, qolipga to'ldirilgan idishni quyib tashlang.
- 6-qadam Qum qoldig'ining qolgan qismi to'ldirishga teng ravishda sepiladi.
- 7-qadam Isitgichli pechda 200 ° C da 40 daqiqa davomida pishiring.