- Makaron mahsulotlari - 250 gramm
- Piyoz - 1/4 kubok
- Sariq - 2-modda. qoshiq
- Un - 2-rasm. qoshiq
- Krem yog'i - 1 stakan
- Sut - 1 shisha
- Pishloq Cheheddar - 2 kupa
- Qattiq pishloq - 1 stakan
- Krem pishloq - 2-rasm. qoshiq
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
- Parmesan grated - 3 st. qoshiq
Yog 'bilan yog'ni pishirish uchun qismlar. Bir piyoz chiroyli tug'ralgan. Bu taxminan chorak piyozga to'g'ri keladi. Biz makaronni sho'r qaynoq suvga tashlaymiz. Ayni paytda qovurilgan idishda bir parcha sariyoq eritildi. Biz piyozni tashlaymiz, uni shaffoflikka solamiz. Piyoz shaffof bo'lganda panga un qo'shing. Tezda tez aralashtirib, o'rtacha haroratda taxminan bir daqiqa davomida pishiring. Endi piyozni sut va krem bilan to'ldiring. Bundan tashqari, krem pishloq qo'shamiz. Past haroratda pishiring, doimo aralashtiring va aralashmaning barcha pishloq turlarini qo'shing. Tuz, qalampir qo'shing. Nihoyat, aralashmani qo'shib, al-dente makaron aralashtiramiz, aralashtiramiz va issiqdan chiqaring. Olingan massalarni idishlarga tarqatamiz. Yuqori parmesan bilan seping - va 200 darajaga 15 daqiqa davomida pechga qo'ying. Biz o'choqdan chiqamiz va issiqqa xizmat qilamiz. Yoqimli ishtaha! :)
Xizmat: 6